Книга Мангал, казан, барбекю посвящена искусству приготовления пищи на природе. Она описывает все необходимые нюансы для того, чтобы приготовить вкусную и ароматную еду на костре или углях. В книге рассказывается о том, как правильно выбрать мангал, казан или барбекю, как замариновать мясо, как приготовить острый соус или маринад. Она поможет всем любителям пикников и просто отдыха на природе улучшить свои навыки в приготовлении пищи на открытом воздухе. Книга будет полезна как опытным гриль-мастерам, так и начинающим любителям природных пикников.
Книга Мангал, казан, барбекю - это не просто сборник рецептов для гриля. Это настоящий гид по приготовлению еды на природе, который поможет вам не только приготовить вкусную и сочную еду, но и создать незабываемую атмосферу пикника. В книге вы найдете советы по выбору правильного оборудования, рассказы о разных способах зажигания костра, а также множество рецептов для любителей мяса, рыбы, овощей и фруктов. Авторы книги делятся своими секретами приготовления маринадов и соусов, а также дают советы по выбору и использованию разных специй и трав. Если вы хотите научиться готовить вкусную еду на природе и создавать уютную атмосферу для семейных и дружеских посиделок, то эта книга обязательно станет вашим надежным помощником.
Книга Мангал, казан, барбекю - это идеальное руководство для всех, кто хочет научиться готовить на открытом воздухе. В ней вы найдете множество советов по выбору оборудования, подготовке ингредиентов, зажиганию костра и приготовлению разнообразной еды на мангале, барбекю или казане. Авторы книги не только делятся своими рецептами, но и дают множество полезных советов по приготовлению маринадов, соусов и приправ, которые помогут вам создать неповторимый вкус и аромат вашего блюда. Кроме того, в книге вы найдете множество идей для оформления пикника, которые помогут создать уютную и непринужденную атмосферу для ваших гостей. Если вы любите проводить время на природе и хотите научиться готовить вкусную еду на открытом воздухе, то эта книга станет незаменимым помощником для вас.
Электронная Книга «Мангал, казан, барбекю» написана автором Группа авторов в 2008 году.
Минимальный возраст читателя: 12
Язык: Русский
Серии: Вкусно и просто
ISBN: 978-5-7905-5322-6
Описание книги от Группа авторов
Огонь, костер, очаг – эти слова всегда вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или в загородный дом – туда, где можно будет развести костер, установить мангал, замариновать мясо для шашлыка или барбекю, приготовить плов или рагу в казане. Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы зажарить мясо или рыбу, приготовить острый соус или маринад. Данная книга поможет всем поклонникам пикников усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе.
