Кухня Севера - это книга, которая объединяет в себе кулинарные шедевры нескольких народов северных широт. В книге представлены традиционные блюда коренных народов, таких как якуты, эвенки, алеуты и другие, которые благодаря суровому климату и редким ингредиентам приобрели свой особый вкус и характер.
В книге собраны самые разнообразные рецепты, от салатов и закусок до горячих блюд и десертов. Каждый рецепт сопровождается подробной инструкцией, описанием ингредиентов и советами по их приготовлению. Кроме того, в книге вы найдете множество интересных фактов о культуре и традициях народов Севера и рецепты их национальных блюд.
Книга состоит из
В сборник вошли традиционные рецепты якутской кухни. Вам будут доступны все тайны и хитрости национальных блюд, раскрыты подробности их приготовления и даны полезные советы от профессиональных кулинаров. Информация подана в форме практических руководств с красочными фотографиями блюд, список ингредиентов для которых вы легко сможете отыскать в списке литературы.
Электронная Книга «Кухня Севера. Кулинарные шедевры с суровым характером» написана автором Сборник в 2019 году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
ISBN: 978-5-7696-5571-5
Описание книги от Сборник
В сборник включены традиционные рецепты народов Якутии. Книга составлена и переведена из различных источников, книг, брошюр, журналов и газет.
Для широкого круга читателей.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
