"КолбасStory. Рецепты честной колбасы" - это книга, которая раскрывает все секреты приготовления домашней колбасы. Автор книги, шеф-повар Пётр Пахомов, собрал в ней самую полезную информацию о мясном деликатесе, начиная от подбора правильных ингредиентов до придания колбасе красивой и правильной формы. Книга содержит множество рецептов, которые легко воплотить в жизнь даже для начинающего кулинара. Яркие и аппетитные фотографии колбас на страницах книги не оставят равнодушным ни одного ценителя высокой кухни. Создание правильной домашней колбасы - это настоящее искусство, и благодаря этой книге вы сможете создавать настоящие шедевры, которые порадуют ваших близких и друзей своим насыщенным, дивным запахом и незабываемым вкусом.
Колбас Story. Рецепты классической колбасы В этой книге шеф-повара Петра Пахомова найдете все, чтобы начинать практические эксперименты на кухне и стать отличным производителем домашней колбасы. Ведь суть вкусное и свежее всегда приятно удивлять и радовать себя и окружающих!
Если вам раньше была незнакома эта книга, то вот краткое описание: ".
Электронная Книга «#КолбасStory. Рецепты честной колбасы» написана автором Петр Пахомов в 2018 году.
Минимальный возраст читателя: 12
Язык: Русский
Серии: Мировая еда
ISBN: 978-5-17-983137-2
Описание книги от Петр Пахомов
Считается, что создание правильной домашней колбасы можно сравнить с настоящим искусством – ведь сколько на свете существует разных видов мяса и специй, столько же и удивительных вкусов. И это разнообразие всегда приходится по душе ценителям высокой кухни. С помощью этого самоучителя вы узнаете все секреты домашней кулинарии: как подобрать правильные ингредиенты, придать колбасе красивую, правильную форму и подать её на праздничный стол. Пётр Пахомов, известный шеф-повар, собрал в своей книге самую интересную и полезную информацию о любимом мясном деликатесе. Стоит только взглянуть на яркие и аппетитные фотографии колбас, увидеть изысканные, но простые в исполнении рецепты, как возникает желание пробовать свои силы снова и снова – пока не получится настоящий шедевр. Сделать колбасу дома не только возможно. Это также может быть легко и интересно. А самое главное – результат всегда порадует ваших близких и друзей. Тающая во рту румяная корочка, насыщенный, дивный запах и вкус – нет ничего лучше, чем колбаса, приготовленная своими руками.