"Homebrewing For Dummies" - это книга, которая поможет начинающему пивовару освоить искусство приготовления своего собственного пива. Второе издание книги предлагает читателю простые и понятные пошаговые инструкции, начиная от создания первой партии пива из набора до приготовления целого бочонка

Мечтаете стать своим собственным пивоваром? Гид по домашнему пивоварению для чайников, 2 издание, предлагает вам простые шаги и инструкции для всего: от создания первого пиво "в наборе" до изготовления целой партии с самого начала. Вы будете варить, разливать по бутылкам, хранить, наливать и кегировать свои восхитительные, насыщенные пенные напитки. Это дружественное руководство проведет вас через каждый этап процесса пивоварения, начиная с начинающих, и до продвинутых. Оно охватывает все основы пивоварения с полным перечнем оборудования, инструкциями по поддержанию вашего оборудования в чистоте и дезинфекции, и выразительно описывает основные ингредиенты пива, их роли в процессе варки, и как выбрать лучшие ингредиенты для ваших сортов пива. Вы также узнаете о дополнительных ингредиентах и добавках, которые можно использовать, чтобы придать вашему домашнему пиву отличительные вкусы, текстуры и ароматы. Откройте для себя, как: Организовать свою домашнюю пивоварню Выберите лучшие ингредиенты и добавки Создавайте свои собственные лагеры, эли и специальные сорта пива Попробуйте яблочное вино, и даже мед Варение пива без глютена Упакуйте свое пиво в бутылки и кеги Оцените свое пиво и решите проблемы Принимайте участие в соревнованиях по домашнему пивовару Станьте экологически сознательным пивоваром Гид по домашнему пивованию для чайников , 2 издание полностью обновлен последними способами и технологиями пивоварения и содержит более 10 рецептов успеха, которые будут петь вам дифирамбы и возвращаться к вам снова и снова.

Хотите быть собственным пивоваром? «Домашнее пивоварение для чайников», второе издание, предлагает вам простые и пошаговые инструкции по всему – начиная с изготовления вашего первого «готового к употреблению» пива и до создания полноценного варева с нуля. Вы обнаружите, что уже через пару шагов вы превращаете, разливаете, храните, наливаете и опениваете ваши собственные восхитительные , вкусные пузыри. Это дружественное, практичное руководство проведет вас через каждый шаг в процессе пивоварения, начально, полупрофессионально и профессионально. Оно дает вам информацию о корневых основах домашнего пивоварения вместе исчерпывающей спецификацией оборудования, указаниями по сохранению вашего оборудования чистый и продезинфицированный, и любят описанием основных ингредиентов, их роли в процессе пивобрания, и как выбрать лучшие ингредиенты для вас пива. Вы также обнаружите информацию об дополнительных ингредиентах и добавках, которые можно использовать чтобы у вас появились отличия вкусов, текстуры и ароматов у вашего домашнего пива. Вы узнаете, как: Разработать вашу домашнюю пивоварню Выбрать лучшие ингредиенты и ароматизаторы Создать собственное светлое пиво, светлый эль и эксклюзивные виды пива Попробуйте руку в изготовлении яблочного сока и даже Иноходца Пиво для безглютеновой диеты Упаковать ваше пиво в бутылки и кеги Оценить ваше пиво и решать проблемы Принять участие в соревнованиях пивоваров Стать зеленым пивоваром «Домашнее пивование для чайников» второе издание полностью обновлено новейшими способами и технологиями пивоварения и содержит более чем 100 вдохновляющих рецептов, которые дадут вашим друзьям и соседям петь вам дифирамбы и возвращаясь к вам для большего.

Электронная Книга «Homebrewing For Dummies» написана автором Marty Nachel в году.

Минимальный возраст читателя: 0

Язык: Английский

ISBN: 9780470374160


Описание книги от Marty Nachel

Want to become your own brewmeister? Homebrewing For Dummies, 2nd Edition, gives you easy-to-follow, step-by-step instructions for everything from making your first “kit” beer to brewing an entire batch from scratch. Before you know it, you’ll be boiling, bottling, storing, pouring, and kegging your own frothy, delicious suds. This friendly, hands-on guide walks you through each step in the brewing process at the beginning, intermediate, and advanced levels. It fills you in on all the homebrewing basics with a comprehensive equipment list; instructions on keeping your hardware clean and sanitized; and loving descriptions of the essential beer ingredients, their roles in the brewing process, and how to select the best ingredients for you beer. You’ll also find out about additional ingredients and additives you can use to give your homebrew distinctive flavors, textures, and aromas. Discover how to: Set up your home brewery Select the best ingredients and flavorings Create your own lager, ale, and specialty beers Try your hand at cider, and even meade Brew gluten-free beer Package your beer in bottles and kegs Evaluate your beer and troubleshoot problems Take part in homebrewing competitions Become an eco-friendly brewer Homebrewing For Dummies, 2nd Edition is fully updated with the latest brewing techniques and technologies and features more than 100 winning recipes that will have your friends and neighbors singing your praises and coming back for more.

Жанры



Похожие книги

Информация о книге

  • Рейтинг Книги:
  • Автор: Marty Nachel
  • Категория: Кулинария
  • Тип: Электронная Книга
  • Язык: Английский
  • Издатель: John Wiley & Sons Limited
  • ISBN: 9780470374160