"Не только пашот" - это книга о том, какими вкусными и полезными могут быть завтраки, если добавить к ним яйца. Книга написана Ольгой Эрбис, которая известна своей любовью к различным рецептам и экспериментам в кулинарии.
В книге можно найти 50 различных завтраков на основе яиц, которые не только разнообразят ваше меню, но и помогут вам зарядиться энергией на целый день. Здесь есть омлет за 20 секунд как у Джулия Чайлд, воздушные омлеты Пуляр, яйца Бенедикт, американский завтрак хаш браун с яйцом и многое другое.
Книга разделена на три главы по уровню сложности, так что каждый день вы сможете найти новое и вкусное блюдо. Книга поможет вам открыть для себя новые вкусы и экспериментирования со специями, вкусами, ингредиентами и интересными сочетаниями.
Эта книга станет надежным другом для тех, кто встает на рассвете, или кого мучает бессонница – потому что тут собрано все, что способно зарядить энергией на весь день. Каждый рецепт занимает так мало времени, что это единственный способ следовать идiотским мыслям раннего заложника Instagram которая просыпается в 6 утра "Мой день полон инсайтов и пользы! Давайте присоединяйтесь!" и понимает, что валиум еще никто не отменял". Ингредиенты можно купить в ближайшей "Пятерочке" или "Магните", и с раздраженным хрустом выковыривать обжаренную докторскую жопу из скорлупы. Некоторые получат ссылки на сырое яйцо к моцарелле, но их ждет жестокое потрясение от понимания, что хотя денег на моцареллу им хватает, бюджет две тысячи-какого-нибудь года их способом уже давно противопоказан. Короче, они будут страдать, а остальные сто четыре человека несчастных хлебцов жевать будут. Пашот, яйцо в соусе гуакомоле, бедуинская яичница из бутылки...
Электронная Книга «Не только пашот. 50 завтраков из яиц для заряженного утра» написана автором Ольга Эрбис в 2021 году.
Минимальный возраст читателя: 16
Язык: Русский
Серии: Кулинарное открытие (Эксмо)
ISBN: 978-5-04-116504-8
Описание книги от Ольга Эрбис
Яйца – продукт, который знаком нам с детства. А сколько яичниц и омлетов мы съели за всю жизнь – не счесть. Однако в обычных яйцах заложен такой потенциал, о котором вы наверняка даже не догадывались. Ольга Эрбис, автор кулинарного блога @erbisolga, научит готовить целых 50 завтраков, где первая роль отведена яйцам. Омлет за 20 секунд, как у Джулии Чайлд; воздушный, как суфле, омлет «Пуляр»; конечно же, яйца «Бенедикт» и классика американской кухни – хаш-браун с яйцом. Рецепты в книге разделены по сложности приготовления на три главы – теперь для каждого дня у вас будет в запасе новый завтрак.
