"Справочник по культивированию микроводорослей" - действительно знаковое издание, опирающееся на 50-летний мировой опыт массового культивирования микроводорослей. Эта важная книга содержит обширные обзоры доступной в настоящее время информации о культивировании микроводорослей, написанные 40 авторами со всего мира. Книга разделена на четыре части, причем в части I подробно рассматриваются биологические и экологические аспекты микроводорослей применительно к биотехнологии микроводорослей, а в части II углубленно анализируются основные теории и методы массового культивирования. Часть III содержит главы об экономических применениях микроводорослей, включая промышленное производство, использование микроводорослей в питании людей и животных, в аквакультуре, для фиксации азота, производства водорода и метана, а также для биоремедиации загрязненной воды. Наконец, в части IV рассматриваются новые направления, в том числе генная инженерия, микроводоросли как платформы для рекомбинантных белков, биологически активных веществ, гетеротрофное культивирование, микроводоросли как системы доставки генов для экспрессии токсинов против комаров, а также усиление морской продуктивности для стабилизации климата и продовольственной безопасности.
"Справочник по культивированию микроводорослей" - незаменимое приобретение для всех фикологов, а также исследователей водных систем, аквакультуры и растениеводства. Он также будет очень полезен для исследователей и специалистов по разработке продукции в фармацевтических, пищевых и кормовых компаниях. Библиотеки всех университетов и научно-исследовательских учреждений, где преподается и изучается химия, биология, фармацевтика, пищевые технологии, нутрициология и аквакультура, должны иметь эту книгу в своих фондах. Автор - Амос Ричмонд, Институт исследований пустыни им. Блауштейна, Университет Бен-Гуриона, Израиль.
Электронная Книга «Handbook of Microalgal Culture» написана автором Amos Richmond в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Английский
ISBN: 9781405172493
Описание книги от Amos Richmond
Handbook of Microalgal Culture is truly a landmark publication, drawing on some 50 years of worldwide experience in microalgal mass culture. This important book comprises comprehensive reviews of the current available information on microalgal culture, written by 40 contributing authors from around the globe. The book is divided into four parts, with Part I detailing biological and environmental aspects of microalgae with reference to microalgal biotechnology and Part II looking in depth at major theories and techniques of mass cultivation. Part III comprises chapters on the economic applications of microalgae, including coverage of industrial production, the use of microalgae in human and animal nutrition and in aquaculture, in nitrogen fixation, hydrogen and methane production, and in bioremediation of polluted water. Finally, Part IV looks at new frontiers and includes chapters on genetic engineering, microalgae as platforms for recombinant proteins, bioactive chemicals, heterotrophic production, microalgae as gene-delivery systems for expressing mosquitocidal toxins and the enhancement of marine productivity for climate stabilization and food security. Handbook of Microalgal Culture is an essential purchase for all phycologists and also those researching aquatic systems, aquaculture and plant sciences. There is also much of great use to researchers and those involved in product formulation within pharmaceutical, nutrition and food companies. Libraries in all universities and research establishments teaching and researching in chemistry, biological and pharmaceutical sciences, food sciences and nutrition, and aquaculture will need copies of this book on their shelves. Amos Richmond is at the Blaustein Institute for Desert Research, Ben-Gurion University of the Negev, Israel.
