Книга Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре представляет собой сборник рецептов на основе современных методов приготовления пищи на уличных грилях, барбекю, мангалах и кострах. Авторы книги делятся своими знаниями и опытом, помогая читателям приготовить вкусную и сочную еду на открытом воздухе. Книга содержит много интересных рецептов для различных видов мяса, рыбы, овощей и фруктов, а также советы по выбору и использованию различных видов грилей и мангалов. Если вы любите проводить время на природе и готовить на открытом воздухе, то эта книга поможет вам расширить свой кулинарный репертуар и научиться готовить блюда, которые будут радовать вас и ваших гостей.
Книга Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре - это идеальный помощник для тех, кто любит проводить время на свежем воздухе и приготавливать вкусную еду. Авторы книги делятся своим опытом и знаниями о том, как готовить различные блюда на мангале, гриле, барбекю или костре. Книга содержит множество интересных рецептов для мяса, рыбы, овощей и фруктов, а также советы по выбору и использованию различных видов грилей и мангалов. Вы узнаете, как правильно разжечь угли, как поддерживать нужную температуру, как правильно нарезать продукты и какие приправы использовать, чтобы придать блюдам неповторимый вкус и аромат. Кроме того, книга содержит множество полезных советов о том, как сделать ваше мероприятие на природе максимально комфортным и безопасным. Если вы хотите научиться готовить вкусную еду на открытом воздухе и создать незабываемые впечатления для себя и для ваших гостей, то книга Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре - это именно то, что вам нужно.
Электронная Книга «Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре» написана автором Коллектив авторов в 2010 году.
Минимальный возраст читателя: 12
Язык: Русский
Серии: Домашняя библиотека (Аделант)
ISBN: 978-5-93642-227-0
Описание книги от Коллектив авторов
Современный процесс приготовления пищи с помощью мангала, гриля и барбекю является в основном праздничным мероприятием. С наступлением теплых дней люди выезжают на природу, где, как правило, устраиваются пикники с приготовлением всеми любимого блюда – шашлыка с дымком. Да и грибники, и рыбаки, и охотники не прочь приготовить еду на угольках. Надо заметить, что шашлыки и аналогичные блюда нельзя готовить на открытом огне. Готовят только на горячих углях костра, гриля, барбекю или мангала. Родоначальником гриля и барбекю является очень популярный в народе простейший мангал.
