"Гостиничный менеджмент" является учебным пособием для студентов бакалавриата. Книга посвящена основам гостиничного бизнеса и содержит информацию об организации и планировании работы гостиничных предприятий, а также о современных тенденциях в развитии гостиничной индустрии в России.
Автор книги Лилия Леонидовна Духовная рассматривает вопросы управления финансами и организации работы гостиничных компаний. В книге обсуждаются методы управления персоналом, маркетинговые стратегии, проблемы автоматизации процессов управления в гостиничном бизнесе.
Эта книга будет полезна как студентам, так и практическим специалистам в сфере гостиничного бизнеса. Она станет хорошим инструментом для изучения основных концепций и стратегий гостиничного менеджмента и поможет развитию профессиональных навыков в этой области.
Рассмотрены основные аспекты гостиничного бизнеса, такие как планирование гостиничных услуг предприятий, а также методы и практики финансового менеджмента гостиниц отечественных и зарубежных организаций. Соответствует стандартам освоения современных специальностей ВО. Для читателей-студентов бакалавриата, изучающих основы гостиничной деятельности.
Электронная Книга «Гостиничный менеджмент. (Бакалавриат). Учебное пособие» написана автором Лилия Леонидовна Духовная в 2022 году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
ISBN: 9785406069509
Описание книги от Лилия Леонидовна Духовная
Рассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в том числе подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по специальности «Гостиничное дело», преподавателей. Будет полезно практическим работникам предприятий сферы услуг.
