"История курортного дела и СПА-индустрии" - это учебное пособие, которое посвящено развитию курортного дела и СПА-индустрии. В этой книге рассматриваются зарождение и развитие курортов в мире и в России, а также даётся краткая характеристика и классификация курортных ресурсов. Кроме того, в книге исследуется понятие, история и концепции СПА-индустрии.
Второе издание книги исправлено и дополнено. В нём представлены практические задания, творческие задания, учебные кейсы и вопросы для обсуждения. Книга предназначена для студентов, обучающихся по программам академического бакалавриата.
Пособие посвящено теме курортного дела, включая историю развития курортов как во всем мире, так и в России. Уделяется внимание и классификации природных ресурсов для курортных целей. Акцентируется внимание на истории и концепции таких понятий, как СПА-индустрия. Данное издание дополнено практическими заданиями, кейсами и вопросами для самостоятельной работы студентов.
Электронная Книга «История курортного дела и спа-индустрии 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата» написана автором Ольга Александровна Никитина в 2017 году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
Серии: Университеты России
ISBN: 9785534055306
Описание книги от Ольга Александровна Никитина
Учебное пособие посвящено развитию курортного дела. В нем показано зарождение и развитие курортов в мире и России, дана краткая характеристика и классификация курортных ресурсов, а также рассмотрено понятие, история и концепции СПА-индустрии. Книга дополнена практикумом, в котором представлены вопросы для обсуждения, индивидуальные практические и творческие задания, учебные кейсы.
