Книга "Генетически модифицированная пища" рассказывает о маркировке новых продуктов питания, представляя методы, ограничения и перспективы генной инженерии. После обзора последних техник и применений в растениях, животных и микроорганизмах, второй раздел - написанный экспертами-юристами - охватывает юридические вопросы генно-инженерной пищи и маркировки. В целом книга дополнена методами и стратегиями обнаружения генетической манипуляции в пище. Она является незаменимой для отрасли и лабораторий, занимающихся производством продуктов питания.
Выражаем одобрение неизвестных вам лиц. Здесь содержится краткое описание книги: Genetically Engineer Food, автора Kuter Heiler J.В случае отсутствия у вас авторских прав на это описание, вы можете использовать это предложение в качестве рерайта: "Эта книга предоствляет проясняющую картину о нерешенных аспектах в области маркировки новых видов продуктов, включает методы, ограничения и будущую перспективу в сфере генетической инженерии. После общего обзора современных методик и их применений к растениям, животным и микроорганизмам, вторая часть, написанная экспертами - юристами, охватывает юридические вопросы, связанные с генетически измененными пищевыми продуктами и маркировками. В завершение книги приводится информация о методах и стратегиях выявления генетического манипулирования в продуктах питания. Эта книга незаменима для представителей промышленности и лабораторий, занятых производством пищевой продукции".
Эта книга рассматривает всевозможные вопросы о генетически измененных продуктах, её автором является Джереми Халлер.
Электронная Книга «Genetically Engineered Food» написана автором Knut Heller J. в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Английский
ISBN: 9783527606450
Описание книги от Knut Heller J.
Clarifying the unsolved aspects of labeling novel foods, this book presents the methods, limitations and future perspectives for genetic engineering. Following an overview of recent techniques and applications in plants, animals and microorganisms, a second section – written by expert lawyers – covers the legal issues of genetically engineered food and labeling. The whole is rounded off with methods and strategies for detecting genetic manipulation in food. Indispensable for industry and laboratories working in food production.
