Книга Geta Fabianа и называется FETTSTARК «Интерпретация питания в аспекте его влияния на здоровье человека: научный базис питательной поддержки». В книге дана оценка пищевой терапии с помощью строгих диет у людей с различными заболеваниями. Лечение эпилепсии в течение ста лет использовало «кетогенную диету», антиалиментарное влияние которой нашло подтверждение и в других вариантах обмена веществ Книга для читателей, которые заинтересованы в изучении питания и влиянии его на здоровье, и подходит как студентам, так и взрослым людям.
В терапевтическом действии кетогенной диеты уже столетие применяется для лечения эпилепсии. Точно так же кетогенез благодаря своему противовоспалительному действию создает новые подходы для питательной терапии нейродегенеративных заболеваний и рака, а также аутоиммунных заболеваний. Эта книга описывает, как строгая кетогенная диета может справиться с ревматоидным артритом, хроническим воспалительным аутоиммунным заболеванием, путем снижения уровня сахара в крови, синтеза кетонов и повышения устойчивости к окислительному стрессу. Эта книга будет интересна людям, заинтересованным в противовоспалительном потенциале кетогенной диете. Она также предназначена для читателей, студентов и преподавателей, которые хотели бы больше узнать о биологических основах кетодиеты. Книга описывает: * личный опыт автора с кетодиетой для контроля ревматических симптомов, * основные принципы полноценной кетодиететы, сопровождающейся недельным планом меню, включая макро- и микроэлементы, * биохимические основы кетоза, * противовоспалительные механизмы кетоза.
Электронная Книга «FETTSTARK» написана автором Geta C. Fabian в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Немецкий
ISBN: 9783746773247
Описание книги от Geta C. Fabian
Die therapeutische Wirkung der ketogenen Ernährung wird bereits seit einem Jahrhundert bei der Behandlung von Epilepsie genutzt. Gleichermaßen bietet die Ketogenese durch ihre entzündungshemmende Wirkung neue Ansätze für die nutritive Therapie von neurodegenerativen Erkrankungen, von Krebs und Autoimmunerkrankungen.
Dieses Buch beschreibt, wie eine strikte ketogene Ernährung rheumatoide Arthritis, eine chronisch-entzündliche Autoimmunerkrankung, bändigen kann: durch eine Reduktion der Blutglukose, die Synthese von Ketonen und eine erhöhte Resilienz gegenüber oxidativem Stress.
Dieses Buch wendet sich an Menschen, die am entzündungshemmenden Potenzial der ketogenen Ernährung interessiert sind. Es richtet sich gleichermaßen an Leserinnen und Leser, sowie Studenten und Dozenten, die mehr über die biologischen Grundlagen der ketogenen Ernährung erfahren möchten.
Das Buch schildert:
•die persönliche Erfahrung der Autorin mit der ketogenen Ernährung zur Kontrolle rheumatischer Symptome, •die Prinzipien der vollwertigen ketogenen Ernährung – mit exemplarischem Wochenplan, inklusive Makro- und Mikronährstoffangaben, •die biochemischen Grundlagen der Ketogenese, •die entzündungshemmenden Mechanismen der Ketose.
