Книга “El Celler de Can Rocа” - это бестселлер, написанный братьями Рока и теперь доступный в электронном формате. Авторы рассказывают о том, как они делают свои блюда, объясняют, почему они выбирают именно эти ингредиенты, и как им удается создавать уникальные вкусы. Книга была продана по всему миру и уже переведена на каталанский, испанский, английский, португальский, французский и немецкий языки.
Электронная Книга «El Celler de Can Roca» написана автором Jordi Roca в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Испанский, Кастильский
Серии: Cooking Librooks
ISBN: 9788412087765
Описание книги от Jordi Roca
¡El best seller de los hermanos Roca ahora en formato electrónico! «Un libro en el que no solo mostramos lo que hacemos, sino que explicamos cómo lo hacemos y por qué lo hacemos» Joan, Josep y Jordi Roca La gran obra que explica la historia, las técnicas, los recursos inspirativos y las mejores recetas del mejor restaurante del mundo. Vendido en todo el mundo y hasta el momento traducido al catalán, castellano, inglés, portugués, francés y alemán.
