С учетом продолжающегося снижения коммерческих запасов дикой рыбы, интерес к культивированию холодноводных морских рыб стремительно растет, и в этой области ведутся многочисленные исследования. Эта важная и своевременная книга обобщает текущую и потенциальную ситуацию в отношении основных промысловых видов морской рыбы, таких как треска, пикша, мерлуза, морской окунь, палтус и камбала. Редакторы книги "Культивирование холодноводных морских рыб" собрали и тщательно отредактировали главы, написанные широким кругом международных ученых. Содержание включает подробные обзоры абиотических факторов, микробных взаимодействий, профилактики и лечения заболеваний, технологий выращивания живых кормов и первичного кормления, получения производителей и икры, функционального развития, отъема молоди и выращивания в питомниках, доращивания до товарного размера, статуса и перспектив описываемых видов, пополнения запасов и морского ранчинга, а также анализ финансов, экономики и рынков рыб, используемых в морском аквахозяйстве. Книга "Культивирование холодноводных морских рыб" - незаменимое приобретение для специалистов, занятых в морском аквахозяйстве, будь то управляющие рыбными фермами, поставщики оборудования и кормов для отрасли или исследователи и преподаватели. Морские биологи, ученые-ихтиологи, экологи и специалисты по охране окружающей среды также найдут в ней много полезного и интересного. Библиотеки всех университетов и научно-исследовательских учреждений, где изучаются и преподаются эти предметы, должны иметь экземпляры этой своевременной книги.
Review: With the continuing decline in commercial fish catches, aquaculture of cold-water fish is booming, as researchers find new ways to develop this industry. Erlend Moksness (Editor) thoroughly researched, edited, and compiled chapters from many international scientists, making "Culture of Cold Water Marine Fish," the perfect volume for people interested in fish farming, as well as marine biologists, seafood scientists, fish growth technologists, and others. Terrific overview of various abiotic factors that have explored throughout the lives of fish such as protean interactions, disease prophylaxis, nutrition with live foods, early feeding methods, breed stock management, egg development, the transition through weaning, overall growth, market demand and supply dynamics. I found a useful component in cultural management and sustainability as well. This must heavyweight reference work comes beautifully packaged within its faithful, bilingual cover, preserving its premium significance for many decades to come.
Электронная Книга «Culture of Cold-Water Marine Fish» написана автором Erlend Moksness в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Английский
ISBN: 9781405172110
Описание книги от Erlend Moksness
With the continuing decline of commercial stocks of wild-caught fish, the interest in the culture of cold-water marine fish is rapidly growing, with much ongoing research into the development of this area. This important and timely book reviews the current and potential future situation concerning the major exploited marine fish species, such as cod, haddock, hake, wolf-fish, halibut, turbot and sole. The editors of Culture of Cold-Water Marine Fish have drawn together and carefully edited chapters from a wide range of international scientists. The contents list includes detailed reviews of abiotic factors, microbial interactions, prophylaxis and disease, live food and first feeding technologies, brood stock and egg production, functional development, weaning and nursery, on-growing to market size, status and perspectives for the species covered, stock enhancement and sea ranching, and an analysis of the finances, economics and markets for the fish species used in marine aquaculture. Culture of Cold-Water Marine Fish is an essential purchase for personnel involved in marine aquaculture, whether managing fish farms, supplying equipment and feed to the industry, or researching, studying or teaching the subject. Marine biologists, fisheries scientists, fish biologists, ecologists and environmental scientists will all find much of use and interest in this timely book. Libraries in all universities and research establishments where these subjects are studied and taught should have copies.
