"Цельная растительная дита: по любви к здоровую" - это книга, написанная Габриель Миллер, которая предлагает своим читателям книгу для тех, кто хочет попробовать перейти на растительную диету. Книга содержит 75 идеальных здоровых рецептов из самых разнообразных продуктах растительного происхождения. Цельная натуральная диета подчеркивает важность употребления только цельных и минимально обработанных растительных продуктов, которые также могут заменить продукты животного происхождения.
В книге также представлена информация о продуктах-заменителях, описаны ингредиенты и их рецепты приготовления, делятся советы по выбору овощных культур и специй, а так же рассказано о пользе данной диеты для здоровья в целом. Несомненно, такое многообразие растительных ингредиентов не оставит равнодушным людей, желающих перейти на более здоровую и экологичную диету, и сделает их трапезу еще более разнообразной и вкусной.
В книге "Цельная растительная еда: по ЛЮБВИ и Для Здоровья" авторы Габриэль Миллер и Джан Марино: известный блогер, общественный деятель и мама четверых детишек, неутомимая фанатка здорового питания - помогают создать собственный надежный план питания.
Электронная Книга «Цельная растительная диета: по любви и для здоровья. 75 идеально здоровых рецептов» написана автором Габриэль Миллер в 2019 году.
Минимальный возраст читателя: 16
Язык: Русский
Серии: Кулинария. Зеленый путь
ISBN: 978-5-04-159968-3
Описание книги от Габриэль Миллер
РАСТИТЕЛЬНАЯ ЕДА – это продукты, полученные без использования мяса, молока, яиц, рыбы и морепродуктов. В принципе это веганство, но WFPB (Whole-Food, Plant-Based) диета предполагает использование в пищу только либо цельных продуктов, либо минимально обработанных, без добавления соли, масел и сахара. Многие продукты, используемые в этой диете, представляют собой полезные альтернативы обычных продуктов на животной основе, например, молоко из кешью вместо коровьего, скрэмбл из тофу вместо яичницы или рубленый джекфрут вместо разобранной на волокна свинины. В состав рациона входят великолепная цельнозерновая паста, хлеб, кукурузные тортильи, а также множество вкуснейших соусов, заправок и дипов домашнего приготовления (глава 8). Важно помнить, что WFPB диета строится на основе не только полностью цельных, но и слегка обработанных продуктов. Вместе они помогают улучшить ваше здоровье и сделать жизнь более долгой и активной.
