"Cake Angels Text Only: Amazing gluten, wheat and dairy free cakes" - это невероятная коллекция легких в приготовлении рецептов от награжденной домашней кондитерской. В этой книге вы найдете по-настоящему вкусные торты и выпечку, которые не содержат глютена, пшеницы или молочных продуктов. Легкие и пышные бисквиты, восхитительные капкейки, богатые фруктовые торты и соблазнительные трайбейки - все это без масла, муки или сливок. Джулия Томас, талантливый повар домашней кухни, стоящий за популярной кондитерской Cake Angels, делится своими секретами приготовления вкусных тортов, которые каждый может насладиться, даже если у них есть непереносимость или аллергия на определенные продукты. Cake Angels шаг за шагом показывает секреты успешного выпечки, объясняет часто используемые ингредиенты и предоставляет легкие в исполнении рецепты, которые даже новички в выпечке смогут приготовить с уверенностью. Эти торты выглядят впечатляюще - с искусными глазурами и прекрасными украшениями - но не требуют многих часов в кухне и не используют сложно находимые специализированные ингредиенты. Разделенная на простые главы, эта великолепная и очень нужная книга содержит рецепты таких десертов, как: виктория-спонж, морковный торт, шоколадные, ванильные и лимонные капкейки с различными глазурями, шоколадно-ореховые брауни, торт со слоем карамели и фиников, малиновый трайбейк с миндалем, кофейный торт с кремом из кофе, итальянский торт с лесным орехом, апельсиновый торт с маком, шоколадно-апельсиновый торт с начинкой из шоколадного крема, овсянные печенья с изюмом и орехами, трайбейк с абрикосами и лесным орехом, имбирные капкейки с карамельной глазурью из имбиря, белые шоколадные брауни и многое другое.
Эта книга не относится к категории книг на русском языке.
Электронная Книга «Cake Angels Text Only: Amazing gluten, wheat and dairy free cakes» написана автором Julia Thomas в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Английский
ISBN: 9780007457632
Описание книги от Julia Thomas
An irresistible collection of easy-to-make recipes from the award-winning home bakery. Enjoy truly delicious cakes and bakes that are free from gluten, wheat or diary.Light and fluffy sponges, gorgeous cupcakes, rich fruit cakes and moreish traybakes – all without butter, flour or cream. Julia Thomas, the talented home cook behind the popular Cake Angels bakery, shares her secrets for a delicious range of well-loved cakes that everyone can enjoy, even if they have an intolerance or allergy.Cake Angels takes you step-by-step through the secrets of successful baking, explains frequently used ingredients and provides easy-to-follow recipes that even novice bakers will feel confident making. These cakes look impressive – with tempting frostings and pretty decorations – but don’t require hours in the kitchen nor resort to hard-to-find specialty ingredients. Divided into simple chapters this gorgeous, much-needed cookbook includes:Victoria spongeCarrot cakeChocolate, vanilla and lemon cupcakes with different frostingsChocolate and walnut browniesDate and caramel shortcakeRaspberry and almond traybakeCoffee and walnut cake with coffee creamItalian hazelnut cakeOrange and poppy seed cakeChocolate marmalade cake with chocolate cream fillingFlapjacksApricot and hazelnut traybakeGingerbread cupcakes with ginger caramel frostingWhite chocolate blondies