Советские столовые занимают особое место в нашей памяти и культуре. Комплексные обеды на пластиковых подносах с первым, вторым блюдом и обязательным компотом стали неотъемлемой частью нашего прошлого. Для тех, кто хочет окунуться в ностальгию по советской эпохе, в этой книге рецептов вы найдете знакомые с детства блюда - компот из сухофруктов, куриный суп с лапшой, мясные котлеты по ГОСТу и многое другое. Давайте вспомним вкус детства и приготовим по старым рецептам любимые советские блюда, которые и сегодня радуют нас своим неповторимым вкусом.
«Блюда столовых СССР. Рецептура по ГОСТу» — книга от повара-кулинара Людмилы Александровны Дубровской, которая расскажет читателю о рецептах многих известных блюд, которые готовили в столовых и ресторанах СССР.
Электронная Книга «Блюда столовых СССР. Рецепты по ГОСТу» написана автором Людмила Александровна Дубровская в году.
Минимальный возраст читателя: 12
Язык: Русский
ISBN: 9785449032379
Описание книги от Людмила Александровна Дубровская
Советские столовые – один из непоколебимых стереотипов. Комплексный обед на пластиковом разносе – это всегда первое, второе и компот… Для желающих вспомнить «светлое прошлое» в сборнике рецептов найдется и компот из сухофруктов, и куриный суп с лапшой, и мясные котлеты… Давайте вспомним рецепты самых популярных блюд советской кухни. Они ведь такие вкусные, правда?
