Книга "Black Gold" автора Антона Уилда — это увлекательная история о кофейной индустрии. Название отсылает к тому факту, что кофе — это "черное золото" из-за его важности и ценности в торговле.
Автор излагает сложную историю кофе и его связь с политикой, антропологией, наукой и даже рабством. Он описывает алхимию, которой было посвящено производство кофе в колониальной Эфиопии, а также ущерб, который наносит производство кофе окружающей среде.
Книга предлагает читателю проникнуться множеством тем, затрагиваемых в ней: колониализмом, наукой, технологиями и корпоративным господством, требующим непрестанной эксплуатации природы и человеческого труда. Автор Антоний Уилл приводит множество исторических и культурных фактов, которые создают уникальный портрет индустриализации кофе.
Благодаря своему богатому языку и широкому кругозору, Wild удается мастерски показать кофейную культуру. Его повествование является отточенным и требует глубоких знаний предмета и понимания исторических моментов. Он затрагивает важные вопросы, такие как этика, ответственность и влияние на общество и окружающую среду.
Таким образом, "Black Gold", будучи глубоким исследованием кофейной культуры, представляет собой уникальную документальную историю, которая по-настоящему шокирует своей ясностью и правдой. Эта захватывающая книга является обязательным чтением для всех любителей кофе и истории — она бросает вызов, разрушает иллюзии и действительно раскрывает шокирующую правду об этой древней, но все еще актуальной отрасли.
Black Gold by Antony Wild A deeply illuminating exploration of the intimate relationship between race, nature, history and capital, the coffee baron Antony Wild argues that our most beloved commodity is not only the product of miserable conditions but also a uniquely vexing social weapon.\nThe history of coffee, destined to become the world's favourite beverage, is far more than enjoyable frivolity, ensuring never again that we should undervalue the joys of sociability without growing weary of the very substance that brought forth the concept.'Black Gold will rightly open you eyes.
Электронная Книга «Black Gold» написана автором Antony Wild в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Английский
ISBN: 9780007387601
Описание книги от Antony Wild
Your morning flat-white helped shape the modern world‘Elegantly written, witty and so wide in scope, so rich in detail and so thought provoking’ Joanna BlythmanIt may seem like just a drink, but coffee's dark journey from the highlands of Ethiopia to the highstreets of every town in the country links alchemy and anthropology, poetry and politics, science and slavery. Plots have been hatched, blood spilled and governments toppled to keep your mug filled with fresh espresso. In this thought-provoking exposé, Antony Wild, coffee trader and historian, explores coffee's dismal colonial past, its perilous corporate present, and the environmental destruction which could limit its future, revealing the shocking exploitation at the heart of the industry.
