Веселое и дружелюбное руководство по всему, что связано с пивом. Пиво всегда было одним из самых популярных напитков в мире. Но в последнее время люди открыли для себя богатство и сложность разных сортов пива. Теперь с книгой "Пиво для чайников" вы быстро и с удовольствием сможете расширить свои познания о пиве - от особенностей элей, лагеров и других сортов до того, как правильно дегустировать и оценивать пиво.
Автор книги, ценитель пива, делится своим опытом в этой области, рассказывая о лучших пивных фестивалях, дегустациях и мероприятиях по всему миру. Он также дает простые советы о том, как правильно наливать, хранить и пить пиво, чтобы стать настоящим экспертом.
В книге представлена новая информация о разных сортах пива со всего мира: эль, бочковое пиво, органическое пиво и экстремальное пиво. Обновленные описания вкуса и текстуры каждого сорта пива, объясняющие, почему пиво имеет именно такой вкус и консистенцию, а также сильные и слабые стороны пива и оптимальную температуру подачи. Рекомендации по сочетанию пива и еды, лучшие способы использования пива в кулинарии. От информации об ингредиентах, таких как хмель, солод и ячмень, до различий между лагерами и элями - эта дружелюбная книга дает вам всю необходимую информацию, чтобы выбрать и оценить свою следующую пинту пива.
Веселое и дружелюбное руководство по всему, что связано с пивом. Пиво всегда было одним из самых популярных напитков в мире, но в последнее время люди открыли для себя богатое разнообразие сортов пива. Теперь с книгой "Пиво для чайников" вы сможете быстро и с удовольствием расширить свои знания о пиве – от особенностей элей, лагеров и других сортов до того, как дегустировать и оценивать пиво. Автор книги, знаток пива, делится своим опытом и рассказывает о лучших пивных фестивалях, дегустациях и мероприятиях по всему миру, а также дает простые советы по наливанию, хранению и питью пива как настоящему пивовару.
В книге новая информация о разных сортах пива со всего мира: эль, деревенское пиво, органическое пиво, экстремальное пиво. Обновленные профили вкуса и консистенции каждого сорта пива, объяснение, почему пиво имеет такой вкус, а также его сильные стороны и идеальная температура подачи. Основы пивно-кулинарных пар, лучшие способы сочетания пива и еды, как вводить пиво в свои кулинарные рецепты. От информации об ингредиентах, таких как хмель, солод и ячмень, до различий между лагерами и элями – эта дружелюбная книга даст вам всю необходимую информацию, чтобы выбрать и оценить свое следующее пиво.
The fun and friendly, self-instructional guide to all matters beer tailored for ease-of-understanding. The instantly recognizable Drinkology "For Dummies" series is here to guide readers through all the confusing waters of living life (and enjoying it) more intelligently. Every book in the series combines clear writing and accessibly identifiable categories to create friendly yet informative how-to guides.
Электронная Книга «Beer For Dummies» написана автором Marty Nachel в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Английский
ISBN: 9781118268520
Описание книги от Marty Nachel
The fun and friendly guide to all things beer Beer has always been one of the world's most popular beverages; but recently, people have embraced the rich complexities of beer's many varieties. Now, with Beer For Dummies you can quickly and enjoyably educate your palate—from recognizing the characteristics of ales, lagers, and other beer styles to understanding how to taste and evaluate beer. The author, a beer connoisseur, shares his own expertise on this subject, revealing his picks for the best beer festivals, tastings, and events around the world as well as his simple tips for pouring, storing, and drinking beer like an expert brewmeister. New coverage on the various styles of beer found around the world including: real ale, barrel aged/wood aged beer, organic brews, and extreme beer Updated profiles on the flavor and body of each beer, explaining why beers taste the way they do, as well as their strengths and ideal serving temperatures How to spot the best beers by looking at the bottle, label, and a properly poured beer in its ideal glass The essentials on beer-and-food pairings and the best ways to introduce beer into your cooking repertoire From information on ingredients like hops, malt, and barley to the differences between lagers and ales, this friendly guide gives you all the information you need to select and appreciate your next brew.
