Книга Ароматная выпечка содержит множество рецептов на разнообразную выпечку, начиная от простых пирогов и заканчивая сложными куличами. Автор подробно рассказывает о пищевой ценности изделий из теста, объясняет, как правильно сочетать ингредиенты, чтобы получить вкусную и полезную выпечку. В книге также есть информация о том, какое влияние на качество выпечки оказывают углеводы, белки, жиры и витамины группы В и РР. Автор рекомендует использовать сливочное масло для приготовления изделий из теста, так как оно является источником витамина А. Если вы желаете научиться готовить ароматную и пышную выпечку, которая порадует любого гурмана, то эта книга станет для вас настоящим помощником.
Книга Ароматная выпечка - это настоящий справочник для любителей сладкого и домашней выпечки. Авторы книги делятся секретами приготовления настоящих шедевров из теста, используя простые и доступные ингредиенты.
В книге вы найдете множество рецептов на каждый вкус - от традиционных пирогов и печенья до экзотических десертов. Авторы подробно объясняют, как правильно выбирать ингредиенты, как смешивать их и как готовить тесто для разных видов выпечки. Они также делятся секретами приготовления начинок, глазурей и других дополнений, которые помогут придать вашей выпечке неповторимый аромат и вкус.
Книга Ароматная выпечка - это не только сборник рецептов, но и настоящее искусство, которое поможет вам раскрыть свой творческий потенциал и удивить своих близких и гостей уникальными десертами.
Электронная Книга «Ароматная выпечка» написана автором Илья Мельников в 2012 году.
Минимальный возраст читателя: 12
Язык: Русский
Серии: Повар
Описание книги от Илья Мельников
Из книги вы узнаете, что пищевая ценность изделий из теста зависит от содержания в них углеводов (крахмала), а также растительных белков, жиров и витаминов группы В и РР. Со сливочным маслом вводится в изделия из теста и витамин А. Вы научитесь готовить ароматные пышные изделия из теста, которые не оставят равнодушным любого, даже заядлого гурмана.