Книга "Am Eier erkläert", автор Gisela Luck, представляет собой электронную книгу с комплексными графиками и таблицами, которые хорошо читаются только на устройствах чтения электронных книг, где можно увеличить изображения.
В этой книге обсуждается причинно-следственные отношения "почему" возникновения и химические свойства различных веществ в структуре и формировании яичных продуктов. Включает данные и факты о птицеводстве.
Книга "Am Ei erklaert: Aus Bemühan Soll. Ei's Beerenachter Ruhen", Gisela, охватывает разнообразные эксперименты и данные, которым было уделено должное внимание при его составлении. Здесь приведены эксперименты с различными продуктами из яиц, свойства бодрствующих, нестабильных или выработанных яиц. На него также ссылаются на законы природы, наложенные на развитие яиц, особенно с тех пор, как около 20-30 минут после того, как оно было рождено из еще формирующегося яйца.
Здесь представлены некоторые химические процессы развития яйца, используя специфические химические образцы, взятые из яичного субстрата ("Eimarker"), где они были увеличены с помощью обычного микроскопа до некоторого довольно малого размера от 5 до 12 микрон. Мы предоставили некоторые дополнительные данные из традиционной гистологии, сравнивая эти микроскопические данные с тестами, в том числе ручными и с использованием микроскопа, чтобы отличить структуры, которые на самом деле произошли в растительной среде от просто неправильно понятых отражений мимического распространения света.
Кроме того, Gisela по собственной инициативе выполнял свои собственные эксперименты, включая работу с химическими аналитическими и теологическими тестами на сравнение желтка с яичными клетками. Другие из этих экспериментов могут не включать слишком много подробностей, учитывая, что задача является чисто демонстрационной. Этот трактат обещает обратить внимание на различные точки зрения, в определенной степени со стороны производителей яиц.
Брошюра включает сложные диаграммы и таблицы, которые хорошо видны только на электронных ридерах с улучшенным изображением. Почему птичий пух такой стабильный? Почему нужно следить за тем, чтобы при приготовлении соуса беарнез он не взорвался? Стоит заглянуть под скорлупу и проследить секреты яйца.
Помимо данных и фактов о птицеводстве Гисела Люк провела эксперименты вокруг яйца, который можно осуществить без больших проблем и они открывают новые перспективы для понимания взаимосвязей в науке. Наброски куриных рисунков Питера Гаймана изображают содержание занимательным способом.
Электронная Книга «Am Ei erklärt» написана автором Gisela Lück в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Немецкий
ISBN: 9783035512168
Описание книги от Gisela Lück
Dieses E-Book enthält komplexe Grafiken und Tabellen, welche nur auf E-Readern gut lesbar sind, auf denen sich Bilder vergrössern lassen.
Warum ist Eischnee so stabil? Warum muss man beim Zubereiten der Sauce béarnaise aufpassen, dass sie nicht gerinnt? Es lohnt sich, einen genaueren Blick unter die Eierschale zu werfen und den Geheimnissen des Eis auf die Spur zu kommen. Neben Daten und Fakten zum Hühnerei hat Gisela Lück Experimente rund ums Ei zusammengestellt, die sich ohne grossen Aufwand realisieren lassen und neue Einsichten in naturwissenschaftliche Zusammenhänge ermöglichen. Die Hühnerzeichnungen von Peter Gaymann illustrieren den Inhalt auf unterhaltsame Art.
