Я был солдатом, дислоцированным в Бангкоке, Таиланд, в начале 1970-х годов.
Не всегда имея кучу денег, я ел еду у местных уличных торговцев.
Большую часть еды мне подавали завернутой либо в банановый лист, либо в вчерашнюю газету.
Некоторые блюда даже подавали по несекретным военным документам, найденным среди мусора.
Сегодня по всему Таиланду подавляющее большинство уличных торговцев продают еду и напитки в пластиковых пакетах.
McDonalds не имеет ничего общего с этим опытом быстрого питания.
Что бы вы ни заказали, будь то блюдо из риса или лапши, оно помещается в полиэтиленовый пакет и затем завязывается резинкой.
Сюда также входят супы и напитки.
Также предоставляются небольшие пакеты с соусами и специями.
Вы даже можете положить свежие нарезанные фрукты в небольшую сумку с шампуром, чтобы проткнуть каждый сладкий кусочек.
Покупая на улицах, рынках и в торговых центрах, вы также столкнетесь с пластиковыми пакетами.
Не имеет значения, какой размер предмета, он поместится в полиэтиленовый пакет. У меня было много случаев, когда я покупал большой пластиковый пакет для хранения различных предметов, и каждая последующая покупка приводила к тому, что маленький пластиковый пакет помещался в больший.
Несмотря на мои возражения, что пластиковый пакет меньшего размера не нужен, я отвернулся с растерянным видом и улыбкой.
Разумеется, после дня или двух в Таиланде вы склонны приобретать кучу пластиковых пакетов.
Мне удается использовать пару из них для грязного белья или хранить вещи отдельно, но большая часть пластика отправляется прямо в мусор.
Я действительно не знаю, что бы тайцы делали сегодня без пластиковых пакетов.
Если бы экологи, обнимающие деревья, когда-нибудь приехали в Таиланд, они бы не знали, что делать.
Куда бы они положили липкий рис и вяленую говядину? Как продавцы будут продавать кокс на вынос? Как будут распространяться пиратские программы и DVD? Как мне доставить домой тарелку тайского супа? Смогут ли они вернуться к банановым листьям и вчерашним газетам? Я не думаю, что тайцы могли бы жить без пластиковых пакетов.
И любая попытка прекратить использование приведет к катастрофическим результатам.
Пластиковые пакеты стали неотъемлемой частью повседневной жизни в Таиланде, особенно на оживленных улицах Бангкока. Однако так было не всегда. Будучи солдатом, дислоцированным в Бангкоке в начале 1970-х годов, я хорошо помню время, когда уличная еда была завернута в экологически чистые материалы, такие как банановые листья или вчерашняя газета. Перенесемся в наши дни: пластиковые пакеты захватили сцену уличной еды, и продавцы используют их для всего: от подачи еды до упаковки соусов и специй.
Зависимость Таиланда от пластиковых пакетов очевидна не только в культуре уличной еды, но и в покупательском опыте. Исследуете ли вы рынки, прогуливаетесь по торговым центрам или совершаете покупки на улице, пластиковые пакеты повсюду. Независимо от размера предмета, его почти наверняка поместят в пластиковый пакет. Я даже сталкивался с ситуациями, когда маленький пластиковый пакет помещался в больший, несмотря на мои возражения. Кажется, пластик стал неотъемлемой частью тайского образа жизни.
Удобство полиэтиленовых пакетов невозможно отрицать. Они легкие, удобные в переноске и обеспечивают гигиеничный способ транспортировки продуктов питания и товаров. Однако нельзя игнорировать воздействие пластикового загрязнения на окружающую среду. Пластиковые пакеты разлагаются сотни лет и часто попадают на свалки, в реки и океаны, представляя значительную угрозу дикой природе и экосистемам.
Учитывая экологические последствия, стоит изучить альтернативные решения по сокращению использования пластиковых пакетов в Таиланде. Одной из возможностей является возврат к традиционным методам упаковки, таким как банановые листья. Они не только биоразлагаемы и легко доступны, но также придают уникальный вкус пище, которую они упаковывают. Вчерашние газеты также могут вернуться, придав ностальгический оттенок уличной еде.
Поощрение использования многоразовых контейнеров и сумок – еще один подход, который может иметь существенное значение. Поощрение продавцов и потребителей приносить свои собственные контейнеры для еды на вынос или предложение стимулов для использования многоразовых пакетов может помочь сократить количество пластиковых отходов. Кампании и образовательные программы могут повысить осведомленность о воздействии пластиковых пакетов на окружающую среду и продвигать устойчивые альтернативы.
Конечно, отказ от пластиковых пакетов потребует коллективных усилий продавцов, потребителей и правительства. Крайне важно решать проблемы как бизнеса, так и потребителей, обеспечивая, чтобы устойчивые альтернативы были доступными, практичными и легкодоступными. Правительство Таиланда может сыграть жизненно важную роль, внедряя политику и правила, которые поощряют сокращение использования одноразового пластика, а также поддерживают развитие экологически чистых вариантов упаковки.
Изменения никогда не бывают легкими, и понятно, что некоторые люди могут сопротивляться идее жизни без пластиковых пакетов. Однако нельзя игнорировать долгосрочные выгоды для окружающей среды и будущих поколений. Крайне важно найти баланс между удобством и экологичностью, а также изучить инновационные решения, которые удовлетворят потребности тайцев и при этом сведут к минимуму пластиковые отходы.
В заключение, хотя пластиковые пакеты глубоко укоренились в культуре уличной еды и покупательской практике Таиланда, крайне важно решить проблему воздействия пластикового загрязнения на окружающую среду. Изучение альтернативных упаковочных материалов, продвижение использования многоразовых контейнеров и реализация государственной политики могут помочь проложить путь к будущему с сокращением использования пластиковых пакетов. Приняв устойчивые методы, Таиланд может защитить свою природную красоту и сохранить яркое наследие уличной еды для будущих поколений.
-
Казино-Игры И Математика. Часть 3
19 Oct, 24 -
Советы По Вождению В Таиланде
19 Oct, 24 -
Таймшеры – Обмен Временем Отпуска
19 Oct, 24 -
Как Обустроить Свой Первый Аквариум?
19 Oct, 24 -
Минимализм В Интерьере: Новая Тенденция
19 Oct, 24 -
Прогуляйтесь По Улице Чандни Чоук
19 Oct, 24
