Железо является важным минералом, который играет решающую роль во многих физиологических процессах в организме. Он участвует в производстве красных кровяных телец, транспортировке кислорода и энергетическом обмене. Хотя железо необходимо для оптимального здоровья, избыток этого минерала может оказать пагубное воздействие на сердечно-сосудистую систему. В этой статье мы исследуем связь между железом и здоровьем сердца и обсудим потенциальные риски, связанные с перегрузкой железом.
Чтобы понять влияние железа на здоровье сердца, давайте сначала углубимся в пару интересных экспериментов. В одном эксперименте обычную пшеничную муку, смешанную с водой, поместили в пластиковый пакет с застежкой-молнией. Когда магнит проходит над мешком, частицы железа начинают выскакивать и прикрепляться к стенкам мешка, образуя скопления железных опилок. В другом эксперименте хлопья известной марки помещают в миску с водой, и, когда над миской проводят магнитом, хлопья хлопьев выстраиваются в линию и следуют за магнитом вокруг чаши. Эти эксперименты подчеркивают наличие добавленного железа в нашей пище и поднимают вопросы о его потенциальном влиянии на наше здоровье.
Нам давно говорили, что сердечные приступы и операции по шунтированию сердца в первую очередь вызваны накоплением «плохого холестерина» в наших артериях, что приводит к их сужению и снижению кровотока. Однако важно признать, что существуют и другие факторы, в том числе роль микроэлементов, таких как железо. Некоторые металлы, которые мы поглощаем, в том числе железо и свинец, могут быть токсичными для организма. Чтобы эффективно использовать эти металлы, наш организм должен образовывать хелаты, которые представляют собой соединения, которые прикрепляются к металлам и позволяют организму либо использовать, либо удалять их.
Хелатирующие вещества необходимы, поскольку они способствуют правильному использованию и удалению микроэлементов. Многие химические вещества могут служить хелаторами, и их действие зависит от их природы и концентрации. Некоторые слабые хелаторы присутствуют в обычных продуктах питания, тогда как более сильные хелаторы используются в медицинских целях для избавления организма от избытка токсичных металлов.
Перегрузка железом – это состояние, которое может возникнуть при отсутствии нормального механизма выведения железа из организма. Организм эффективно удерживает и перерабатывает железо, и его уровень в первую очередь регулируется путем абсорбции. По мере увеличения поступления железа с пищей, особенно у мужчин, которые не испытывают ежемесячных кровопотерь, как женщины, железо может постепенно накапливаться в организме в течение месяцев и лет. Такое накопление избыточного железа может привести к различным рискам для здоровья.
Одной из серьезных проблем, связанных с избытком железа, является его способность генерировать свободные радикалы, которые представляют собой высокореактивные молекулы, которые могут вызвать повреждение клеток и тканей. Свободнорадикальная патология связана с изменениями в кровеносных сосудах, создавая основу для атеросклероза — состояния, характеризующегося накоплением бляшек в артериях. Накопление железа в организме может увеличить риск сердечных заболеваний, способствуя повреждению свободными радикалами.
Интересно, что статистика здравоохранения показала, что женщины, как правило, имеют меньший риск сердечных заболеваний, чем мужчины, до наступления менопаузы. Это наблюдение побудило исследователей задуматься о роли железа. Женщины в пременопаузе испытывают ежемесячную кровопотерю, что помогает избавить организм от избытка железа. Этот естественный механизм удаления железа может способствовать снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний у женщин в пременопаузе. Даже женщины в пременопаузе с высоким уровнем холестерина в крови и высоким уровнем ЛПНП (плохого) холестерина, которые считаются сильными факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний, имеют меньше сердечных заболеваний по сравнению с мужчинами.
Помимо железа, свинец является еще одним токсичным элементом, который может оказывать пагубное воздействие на здоровье сердечно-сосудистой системы. Избыток свинца связан с сердечно-сосудистыми заболеваниями, раком и другими расстройствами. Исследования показали, что у людей, живущих вблизи дорог с интенсивным движением транспорта и повышенным содержанием свинца в воздухе, повышается риск развития рака. Хелатная терапия с использованием вещества, удаляющего свинец, под названием ЭДТА (этилендиаминтетрауксусная кислота) показала многообещающие результаты в снижении заболеваемости раком среди людей, живущих в таких районах.
Хелатная терапия – это использование хелатирующих агентов для связывания и удаления вредных металлов из организма. ЭДТА, искусственный хелатирующий агент, может удалять большинство токсичных металлов. Внутривенная хелатная терапия использовалась в качестве альтернативы шунтированию при атеросклерозе с 1950-х годов, при этом сообщалось об уменьшении боли, уровня холестерина в крови и других благоприятных изменениях. Он также показал потенциальную пользу при состояниях, связанных со свободнорадикальной патологией, таких как ревматоидный артрит, диабет, болезнь Паркинсона и болезнь Альцгеймера.
Хелатная терапия ЭДТА не только удаляет токсичные металлы, но также влияет на соотношение кальция и магния в организме. ЭДТА удаляет кальций более эффективно, чем магний, тем самым снижая соотношение. Это изменение улучшает гибкость клеток крови, уменьшает склонность крови к свертыванию, снижает уровень холестерина в крови и кровяное давление. Преимущества терапии ЭДТА выходят за рамки удаления металлов и включают баланс необходимых минералов в организме.
Хелатную терапию можно проводить внутривенно или перорально. Внутривенное хелатирование включает введение ЭДТА вместе с синтетическими витаминами группы В в течение нескольких часов и несколько процедур. С другой стороны, пероральная хелатная терапия включает пероральный прием доз ЭДТА в течение нескольких месяцев. Важно отметить, что не все пероральные хелатные добавки, представленные на рынке, содержат эффективные хелатирующие вещества, поэтому крайне важно выбрать надежный и проверенный продукт.
В заключение отметим, что железо играет жизненно важную роль в организме, но чрезмерное накопление железа может представлять опасность для здоровья сердца. Перегрузка железом, наряду с другими токсичными металлами, такими как свинец, связана с сердечно-сосудистыми заболеваниями и связанными с ними состояниями. Хелатная терапия, вводимая внутривенно или перорально, открывает потенциальные возможности для удаления вредных металлов из организма и улучшения здоровья сердца. Тем не менее, важно проконсультироваться с медицинскими работниками, прежде чем рассматривать любую хелатную терапию, чтобы убедиться в ее целесообразности и безопасности для индивидуальных обстоятельств.
Использованная литература:
- Блумер В. и др. (1980). Экологический Интернационал, 3, 465–471.
Библиография:
Новые ответы на старые вопросы, История свободных радикалов Гарри Херси.
-
Интеллектуальное Решение Проблемы Храпа
19 Oct, 24 -
Отбеливание Зубов В Форт-Лодердейле
19 Oct, 24 -
Низкоуглеводная Диета Для Здоровья
19 Oct, 24
