Фамилия Ярмолинска имеет свое происхождение из церковного имени Ермолай. Она образована от краткой формы крестильного имени Ермолай - Ермола. Название "Ермолай" имеет греческие корни и переводится как "вестник народа". Это имя связано с покровителем - священномучеником Ермолаем, который в IV веке н.э., после мучений за проповедь веры Христовой, был обезглавлен. Православная церковь почитает его память 8 августа (26 июля).
Существуют народные приметы, связанные с именем Ермолай. Например, говорят, что если на Ермолая муравьи увеличивают муравейники, ожидайте холодной зимы. Если в этот день царит светлая и теплая погода, то это предвещает холодную зиму. А если идет дождь, то зима будет снежной и теплой.
Интересно отметить, что чередование гласных "е" и "я" в фамилии Ярмолинска объясняется влиянием «якающих» говоров. Постепенно имя Ермолай превратилось в фамилию Ярмолинска.
Таким образом, фамилия Ярмолинска имеет глубокие религиозные корни, связанные с именем священномученика Ермолая, и может быть связана с прогнозированием погоды в народных приметах. Это яркий пример того, как история и верования могут оказывать влияние на происхождение и формирование фамилий.