Фамилия Яцутин имеет богатую историю и происхождение. Она связана с именем Иоанн, которое является производной от имени Яц. Это имя, в свою очередь, происходит от древнееврейского имени Иона, что означает милость Божью. Фамилия Яцутина образовалась от варианта имени Иван, известного на протяжении многих веков как одно из самых распространенных славянских имен. Поэтому фамилии, связанные с именами Иван и его производными формами, были очень популярны у жителей Руси и Украины, особенно в период с XVI до XIX веков.
В эпоху существования княжеств Московия и Литва, где фамилия является символом принадлежности к роду, о начале фамилии следует сказать, когда и где впервые встречается упоминание о предке носителя рода. Для большей идентификации необходимо изучить век в котором жил родоначальник, а так же нужно знать мирское имя главного героя в период в которых родовое имя представителя семейства появилось в конкретных документах.