Треска В Мультиварке (10 Рецептов) 🍲 Как Приготовить Треску В Мультиварке

Треска в мультиварке: 10 восхитительных рецептов

Треска – это вкусная и полезная рыба, которая прекрасно сочетается с различными специями и ингредиентами. Если у вас есть мультиварка, то приготовление трески станет еще проще и удобнее. В этой статье предлагаем вам 10 восхитительных рецептов трески в мультиварке, которые точно понравятся вам и вашим близким.

  1. Треска с овощами и картофелем.

Ингредиенты:

  • Филе трески – 500 г;
  • Картофель – 4 шт;
  • Морковь – 2 шт;
  • Лук – 1 шт;
  • Перец болгарский – 1 шт;
  • Помидоры – 2 шт;
  • Зелень (петрушка, укроп) – по вкусу;
  • Соль, перец, приправы – по вкусу;
  • Растительное масло – 2 ст.л.

Приготовление: Нарезать картофель, морковь, лук, перец и помидоры кубиками. Включить мультиварку в режим "Жарка" и обжаривать овощи сначала лук с морковью, затем добавить перец, помидоры и картофель. Добавить соль, перец и приправы по вкусу, перемешать. Переложить овощи в отдельную миску. В этой же миске, без масла, обжарить филе трески с обеих сторон до золотистой корочки. Затем выложить овощи обратно в мультиварку, сверху положить обжаренное филе, посыпать зеленью и закрыть крышку. Готовить в режиме "Тушение" около 30 минут.

  1. Треска по-гречески.

Ингредиенты:

  • Филе трески – 500 г;
  • Оливки без косточек – 100 г;
  • Помидоры черри – 200 г;
  • Сыр фета – 150 г;
  • Лимон – 1 шт;
  • Сушеные травы (базилик, орегано) – по вкусу;
  • Соль, перец – по вкусу;
  • Растительное масло – 2 ст.л.

Приготовление: Разогреть мультиварку в режиме "Жарка". Обжаривать филе трески с обеих сторон до золотистой корочки. Переложить треску на тарелку. В этой же миске обжарить помидоры черри, добавить оливки, сок лимона, соль, перец и сушеные травы. Вернуть обратно треску, сверху положить небольшие кусочки сыра фета. Закрыть крышку и готовить в режиме "Тушение" около 20 минут.

  1. Треска с кокосовым молоком.

Ингредиенты:

  • Филе трески – 500 г;
  • Кокосовое молоко – 400 мл;
  • Лук – 1 шт;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Красный перец чили – 1 шт;
  • Куркума – 1 ч.л.;
  • Кориандр молотый – 1 ч.л.;
  • Соль, перец – по вкусу;
  • Растительное масло – 2 ст.л.

Приготовление: Нарезать лук и перец чили. Включить мультиварку в режим "Жарка" и обжаривать лук и чили до мягкости. Добавить куркуму, кориандр, соль и перец. Затем добавить кокосовое молоко и довести до кипения. Положить филе трески, накрыть крышкой и готовить в режиме "Тушение" около 15 минут.

  1. Треска в томатном соусе.

Ингредиенты:

  • Филе трески – 500 г;
  • Томаты в собственном соку – 400 г;
  • Лук – 1 шт;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Сушеные травы (базилик, орегано) – по вкусу;
  • Соль, перец – по вкусу;
  • Растительное масло – 2 ст.л.

Приготовление: Нарезать лук и чеснок. Включить мультиварку в режим "Жарка" и обжаривать лук и чеснок до мягкости. Добавить томаты в собственном соку, соль, перец и сушеные травы. Довести до кипения. Положить филе трески, накрыть крышкой и готовить в режиме "Тушение" около 20 минут.

  1. Треска по-итальянски.

Ингредиенты:

  • Филе трески – 500 г;
  • Оливки без косточек – 100 г;
  • Каперсы – 50 г;
  • Помидоры – 2 шт;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Сушеные травы (базилик, орегано) – по вкусу;
  • Соль, перец – по вкусу;
  • Растительное масло – 2 ст.л.

Приготовление: Нарезать помидоры и чеснок. Включить мультиварку в режим "Жарка" и обжаривать чеснок до золотистой корочки. Добавить помидоры, оливки, каперсы, соль, перец и сушеные травы. Довести до кипения. Положить филе трески, накрыть крышкой и готовить в режиме "Тушение" около 15 минут.

  1. Треска в кисло-сладком соусе.

Ингредиенты:

  • Филе трески – 500 г;
  • Соевый соус – 3 ст.л.;
  • Кетчуп – 2 ст.л.;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Мед – 2 ст.л.;
  • Растительное масло – 2 ст.л.

Приготовление: Смешать в миске соевый соус, кетчуп, мед и мелко нарезанный чеснок. Включить мультиварку в режим "Жарка" и обжаривать филе трески с обеих сторон до золотистой корочки. Полить рыбу соусом, накрыть крышкой и готовить в режиме "Тушение" около 10 минут.

  1. Треска с карри.

Ингредиенты:

  • Филе трески – 500 г;
  • Кокосовое молоко – 400 мл;
  • Карри-паста – 2 ст.л.;
  • Лимон – 1 шт;
  • Сахар – 1 ст.л.;
  • Растительное масло – 2 ст.л.

Приготовление: Включить мультиварку в режим "Жарка" и обжаривать филе трески с обеих сторон до золотистой корочки. Смешать кокосовое молоко с карри-пастой и сахаром. Полить рыбу соусом, добавить сок лимона, накрыть крышкой и готовить в режиме "Тушение" около 15 минут.

  1. Треска с овощами и лимоном.

Ингредиенты:

  • Филе трески – 500 г;
  • Кабачок – 1 шт;
  • Баклажан – 1 шт;
  • Лук – 1 шт;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Лимон – 1 шт;
  • Сушеные травы (базилик, орегано) – по вкусу;
  • Соль, перец – по вкусу;
  • Растительное масло – 2 ст.л.

Приготовление: Нарезать кабачок, баклажан, лук и чеснок. Включить мультиварку в режим "Жарка" и обжаривать лук и чеснок до мягкости. Добавить кабачок и баклажан, обжаривать до мягкости. Положить филе трески, нарезанный лимон, соль, перец и сушеные травы. Накрыть крышкой и готовить в режиме "Тушение" около 15 минут.

  1. Треска с грибами и сливками.

Ингредиенты:

  • Филе трески – 500 г;
  • Шампиньоны – 200 г;
  • Лук – 1 шт;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Сливки – 200 мл;
  • Сушеные травы (базилик, орегано) – по вкусу;
  • Соль, перец – по вкусу;
  • Растительное масло – 2 ст.л.

Приготовление: Нарезать грибы, лук и чеснок. Включить мультиварку в режим "Жарка" и обжаривать грибы, лук и чеснок до мягкости. Положить филе трески, соль, перец и сушеные травы. Залить все сливками, накрыть крышкой и готовить в режиме "Тушение" около 20 минут.

  1. Треска с белыми грибами.

Ингредиенты:

  • Филе трески – 500 г;
  • Белые грибы – 200 г;
  • Лук – 1 шт;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Сливки – 200 мл;
  • Сушеные травы (базилик, орегано) – по вкусу;
  • Соль, перец – по вкусу;
  • Растительное масло – 2 ст.л.

Приготовление: Нарезать белые грибы, лук и чеснок. Включить мультиварку в режим "Жарка" и обжаривать грибы, лук и чеснок до мягкости. Положить филе трески, соль, перец и сушеные травы. Залить все сливками, накрыть крышкой и готовить в режиме "Тушение" около 20 минут.

Приятного аппетита! Вы можете экспериментировать с ингредиентами и приправами, чтобы каждый раз получить новые интересные вариации этого блюда. Готовьте с удовольствием и радуйте себя и своих близких новыми вкусами!

Вместе с данным постом часто просматривают:

Автор Статьи


Зарегистрирован: 2011-07-23 05:15:35
Баллов опыта: 552966
Всего постов на сайте: 0
Всего комментарий на сайте: 0
Dima Manisha

Dima Manisha

Эксперт Wmlog. Профессиональный веб-мастер, SEO-специалист, дизайнер, маркетолог и интернет-предприниматель.