Сушеные Бананы: 4 Простых Шага, Чтобы Приготовить Обезвоженные Бананы Самостоятельно

Сушеные бананы можно приобрести в любом супермаркете страны.

Многим они нравятся из-за сладкого вкуса и восхитительной текстуры.

Но если бы больше людей знали, как производители коммерческих сушеных бананов создают свой продукт, популярность этого сухофрукта резко снизилась бы.

В наши дни многие люди уже очень заботятся о своем здоровье, и когда они узнают, как производятся обезвоженные бананы, они, вероятно, будут шокированы.

Это обычная процедура приготовления коммерческих сушеных бананов: сначала их обжаривают во фритюре в кокосовом масле, затем опускают в сахарную воду.

Это едва ли не самый питательный способ приготовления обезвоженных бананов.

Вот почему люди, заботящиеся о своем здоровье и знающие об этом процессе, пытаются приготовить обезвоженные бананы у себя на кухне.

Они высушивают бананы, подвергая их воздействию температуры 135 градусов по Фаренгейту примерно на 15 часов.

Это хорошо помогает высушить бананы, но при этом высушиваются питательные вещества фруктов, и они становятся совершенно безвкусными.

Если вы пытались приготовить обезвоженные бананы и постоянно терпели неудачу, теперь у нас есть для вас ответ. Просто следуйте этим простым шагам, и вы получите сушеные бананы, которые будут такими же вкусными, как и коммерческая версия, но в миллион раз более питательными.

Дополнительную информацию о обезвоженных жареных бобах см.

на 1. Замочите бананы на 5 минут в миске со свежим лимонным соком.

Если у вас нет лимонного сока, можно использовать несладкий сок.

2. Нарежьте бананы тонкими кусочками одинакового размера.

Положите ломтики на сетчатый лист, чтобы дать стечь жидкости.

3. Замедлить процесс обезвоживания.

Вместо 15 часов делайте это 18 часов при температуре 125 градусов по Фаренгейту.

Не нагревайте их, пока они не станут хрустящими.

Выключите огонь, когда кусочки станут податливыми.

4. Дайте им остыть.

и приступайте к еде.

Для еще более отчетливого вкуса можно попробовать посыпать бананы корицей или кокосом перед обезвоживанием.

Вот и все! Теперь вы создали сушеные бананы домашнего приготовления, которые одновременно вкусны и очень питательны.

Сушеные бананы стали популярной закуской благодаря их сладкому вкусу и восхитительной текстуре. Однако процесс производства коммерческих обезвоженных бананов может вызывать беспокойство у людей, заботящихся о своем здоровье. Обычно эти бананы обжаривают во фритюре в кокосовом масле, а затем опускают в сахарную воду, что значительно снижает их пищевую ценность. К счастью, многие люди взяли дело в свои руки и начали готовить обезвоженные бананы на собственной кухне, используя более здоровые методы. В этой статье мы предоставим вам четыре простых шага, как приготовить сушеные бананы, одновременно вкусные и очень питательные.

Шаг 1: Замочите бананы в лимонном соке.

Для начала замочите бананы в миске со свежим лимонным соком примерно на пять минут. Если у вас под рукой нет лимонного сока, в качестве альтернативы можно использовать несладкий сок. Лимонный сок служит двум целям: помогает предотвратить потемнение бананов и придает пикантный вкус конечному продукту.

Шаг 2: Нарежьте бананы тонкими кусочками одинакового размера.

После замачивания нарежьте бананы тонкими кусочками одинакового размера. Это обеспечит равномерное и последовательное обезвоживание. Положите ломтики банана на сетчатый лист или поднос, чтобы дать стечь лишней жидкости. Этот шаг имеет решающее значение для достижения желаемой текстуры и предотвращения того, чтобы бананы стали слишком жевательными или липкими.

Шаг 3: Замедлите процесс обезвоживания

В отличие от коммерческого метода, который предполагает высокую температуру и длительное время сушки, мы рекомендуем замедлить процесс обезвоживания для достижения лучших результатов. Установите температуру дегидратора или духовки на 125 градусов по Фаренгейту и дайте бананам высохнуть примерно 18 часов. Важно не торопить процесс, так как это поможет бананам сохранить питательные вещества и натуральный вкус. Не пересушивайте бананы, пока они не станут хрустящими; вместо этого выключите огонь, когда кусочки еще податливы.

Шаг 4: Дайте им остыть и наслаждайтесь.

После завершения процесса обезвоживания достаньте ломтики банана из дегидратора или духовки и дайте им остыть до комнатной температуры. За это время бананы немного затвердеют. После охлаждения вы можете хранить их в герметичном контейнере или сразу же наслаждаться ими.

Необязательно: добавьте дополнительный вкус.

Чтобы получить еще больше вкуса, вы можете поэкспериментировать, посыпав ломтики банана корицей или кокосовой стружкой, прежде чем сушить их. Эти добавки улучшат вкус и придадут уникальный вид вашим домашним сушеным бананам.

Следуя этим простым шагам, вы сможете создать свои собственные обезвоженные бананы, которые не только вкусны, но и богаты питательными веществами. В отличие от промышленно обработанных аналогов, ваша домашняя версия сохранит естественную полезность фруктов без добавления жарки и сахарной глазури. Так что давайте, попробуйте и наслаждайтесь удовольствием от приготовления более здоровой и вкусной закуски прямо на собственной кухне.

Последнее изменение: 2024-10-19 21:10:22

Вместе с данным постом часто просматривают: