Суп С Фрикадельками По Советскому Рецепту: Быстро И Сытно

Суп с фрикадельками - одно из самых популярных и полюбившихся блюд в русской кухне. Он отличается простотой приготовления, богатым вкусом и питательностью. В советское время суп с фрикадельками был особенно популярен, так как его можно было готовить из доступных и простых продуктов.

Для приготовления супа с фрикадельками по советскому рецепту потребуются следующие ингредиенты:

  • Фарш (говяжий или свиной) - 500 г
  • Лук - 1 шт
  • Рис - 2 столовые ложки
  • Морковь - 1 шт
  • Картофель - 2-3 шт
  • Помидоры - 2 шт
  • Зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
  • Соль, перец - по вкусу
  • Вода - около 2 л

Начнем приготовление супа. Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем фарш и жарим до полной готовности, постоянно помешивая, чтобы не образовались комки. В это время можно приготовить рис, предварительно промыв его под проточной водой.

Морковь и картофель очищаем и нарезаем кубиками. Помидоры также нарезаем мелкими кубиками. Когда фарш и лук готовы, добавляем в кастрюлю супа морковь, картофель и помидоры. Заливаем всё водой и доводим до кипения.

Когда суп закипит, добавляем рис и варим на среднем огне около 15 минут, пока картофель не будет готов. Затем приправляем суп солью, перцем и добавляем нарезанную зелень. Готовим еще 2-3 минуты и суп с фрикадельками готов к подаче.

Подавать суп рекомендуется горячим, можно с добавлением сметаны или зелени. Суп с фрикадельками по советскому рецепту получается вкусным, сытным и питательным. Он идеально подходит для семейного обеда или ужина, а также для угощения гостей.

Советский рецепт супа с фрикадельками остается популярным и в наше время. Его простота и доступность ингредиентов делают его отличным выбором для быстрого и сытного обеда. Приготовьте этот суп с фрикадельками по советскому рецепту и насладитесь его традиционным вкусом и ароматом.

Вместе с данным постом часто просматривают:

Автор Статьи


Зарегистрирован: 2011-07-23 05:15:35
Баллов опыта: 552966
Всего постов на сайте: 0
Всего комментарий на сайте: 0
Dima Manisha

Dima Manisha

Эксперт Wmlog. Профессиональный веб-мастер, SEO-специалист, дизайнер, маркетолог и интернет-предприниматель.