Как приготовить желе-шоты Приготовление желе похоже на приготовление обычного желе, но вместо воды в качестве основной жидкости добавляется спирт. Затем смесь разливают в стеклянные или пластиковые рюмки или крошечные чашки вместо использования больших мисок.
Для базового выбора шотов желе был составлен простой рецепт шотов желе, который вы можете приготовить дома.
Рецепт следующий: Упаковка желатина весом 1–6 унций — любой вкус по вашему выбору.
16 унций или кипятка 6 унций холодной воды 10 унций 80-градусного спирта крепостью 40 % или выше.
Возьмите миску и добавьте желатиновый порошок в кипящую воду.
Оставьте смесь для желе примерно на одну минуту, чтобы желатин полностью растворился.
Перемешивайте еще минуту, чтобы смесь хорошо распределилась, затем дайте желатину остыть в течение 5–10 минут. Смешайте холодную воду и спирт. Поместите рюмки, формы для желе или чашки и поставьте на поднос в холодильник минимум на 2 часа.
Советы В зависимости от крепости алкоголя вам необходимо отрегулировать соотношение спирта и холодной воды, чтобы желе застыло правильно.
Используйте следующие соотношения, чтобы обеспечить правильную настройку шотов желе: 13 унций 30-50-градусного спирта крепостью 20/30% на 3 унции холодной воды 10 унций 80-100-градусного спирта крепостью 40/45% на 6 унций холодной воды 6 унций 150-200-градусного спирта крепостью 75/100% на 10 унций холодной воды Если вам хочется более «мощных» шотов, вы можете немного изменить рецепт. В этом варианте получается 6 больших чашек по 2 унции (2 порции) алкоголя в каждой или 12 маленьких чашек по 1 унции алкоголя в каждой, но при этом все равно застывает и имеет прекрасный вкус.
Ключ Fl = жидкая унция 1 чашка=8 жидк.
ABV) = Алкоголь по объему
Желе-шоты: знакомство с чрезвычайно нездоровым десертом
Jello Shots восхитительно необычны, и их так же легко приготовить, как и любой другой классический десерт. Они используют желатин и алкоголь, чтобы загустить напиток, делая его сладким и терпким. Но как именно их сделать?
Первое, что вам понадобится, — это действительно хороший желатин, желательно в стандартной упаковке. Их можно купить в любой аптеке или супермаркете, так что хватайте их немедленно. Тогда вам понадобится 1 стакан кипятка и 1/2 стакана холодной воды. Добавьте весь пакет желатина за один прием, помешивая, пока он полностью не растворится, в результате чего общий объем составит около 1,5 стакана. Вылейте смесь в миску, затем дайте ей постоять и остыть в течение нескольких минут, прежде чем использовать ее для приготовления шотов.
Далее вам нужно выбрать алкоголь по вашему вкусу. Желе-шоты лучше всего сочетаются с чем-то вроде водки или рома, поскольку эти вкусы прекрасно сочетаются с желатиновой основой. Однако, если вы предпочитаете более крепкий напиток, добавьте немного рома в желатиновую смесь, чтобы она стала более густой.
Приготовление рюмки: просто наполните шот смесью алкоголя и желе, пометив его любым выбранным вами вкусовым сочетанием. Получайте удовольствие!
Мы также любим добавлять фрукты в наши напитки. А как насчет добавления в желе сока, ягод или свежих фруктов, например яблок или персиков? Возможности безграничны. Просто обязательно следуйте довольно простому рецепту, чтобы воплотить в жизнь свои фруктовые мечты.
Вот и все — вкусные и изысканные желе-шоты, приготовленные по вашему вкусу. Теперь приступайте к экспериментам!
-
Калории В Вине
19 Oct, 24 -
Выбор Правильного Типа Вина
19 Oct, 24 -
Жарка Без Трансжиров
19 Oct, 24 -
Улучшите Свой Кофе С Помощью Кофемолок Burr
19 Oct, 24 -
Что Каждый Должен Знать О Пончика?
19 Oct, 24
