Рецепт Чуду С Мясом И Картошкой С Фото

Чуду с мясом и картошкой - это вкусное и сытное блюдо, которое пользуется популярностью во многих семьях. Оно сочетает в себе мягкое мясо, ароматные специи и нежную картошку, создавая идеальное сочетание в каждом кусочке. В этой статье я поделюсь с вами рецептом чуду с мясом и картошкой, а также предоставлю фотографии, чтобы вы могли насладиться внешним видом этого аппетитного блюда.

Ингредиенты:

  • 500 г свинины или говядины (на ваш выбор)
  • 4-5 средних картофелин
  • 1 большая луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 200 мл горячего куриного или овощного бульона
  • 1 чайная ложка смеси сухих специй (по вашему вкусу)
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для украшения (по желанию)

Инструкции:

  1. Подготовка ингредиентов:

    • Мясо нарежьте небольшими кусочками.
    • Картошку очистите и нарежьте кубиками.
    • Лук мелко нарежьте.
    • Чеснок измельчите.
  2. Обжаривание мяса:

    • В глубокой сковороде или кастрюле нагрейте растительное масло.
    • Обжарьте мясо на среднем огне до золотистого цвета. Удалите мясо из сковороды и поставьте в отдельную тарелку.
  3. Приготовление картошки и лука:

    • В той же сковороде, где обжаривалось мясо, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок.
    • Обжарьте их до золотистого цвета.
  4. Соединение всех ингредиентов:

    • Верните обжаренное мясо в сковороду с луком и чесноком.
    • Добавьте нарезанную картошку и смесь сухих специй.
    • Посолите и поперчите по вкусу.
    • Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.
  5. Подливка:

    • Постепенно добавьте горячий бульон в сковороду с мясом и картошкой.
    • Уменьшите огонь и накройте крышкой. Варите блюдо на медленном огне примерно 30-40 минут, пока картошка и мясо не станут мягкими и пропитанными вкусом специй.
  6. Подача и украшение:

    • Перед подачей украсьте блюдо свежей зеленью.
    • Подайте чуду с мясом и картошкой горячим. Оно идеально подойдет как главное блюдо для семейного обеда или ужина.

Чуду с мясом и картошкой - это прекрасный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусным и сытным блюдом. Следуя простым инструкциям и используя высококачественные ингредиенты, вы сможете приготовить это блюдо даже в домашних условиях. Наслаждайтесь чуду с мясом и картошкой вместе с вашими близкими и друзьями, и дайте своему вкусу наслаждаться ароматным и сытным сочетанием мяса и картошки!

Вместе с данным постом часто просматривают:

Автор Статьи


Зарегистрирован: 2011-07-23 05:15:35
Баллов опыта: 552966
Всего постов на сайте: 0
Всего комментарий на сайте: 0
Dima Manisha

Dima Manisha

Эксперт Wmlog. Профессиональный веб-мастер, SEO-специалист, дизайнер, маркетолог и интернет-предприниматель.