Пирожное Каллы. Рецепт С Фото

Пирожное Каллы: нежное удовольствие для сладкоежек

Пирожное Каллы - это настоящая классика мировой кондитерской искусства. Его нежное тесто, сочный крем и изысканный декор делают его прекрасным дополнением к чаепитию или особенным моментам в жизни. Хотите приготовить это изысканное лакомство дома? Мы подготовили для вас рецепт пирожного Каллы с пошаговыми фото.

Ингредиенты:

  • 150 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 3 яйца
  • 200 г муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1 ч. л. ванильного экстракта
  • 150 г варенья (на ваш выбор)
  • 200 мл сливок для взбивания
  • 2 ст. л. сахарной пудры для украшения

Шаг 1: Приготовление теста

  1. Взбейте масло и сахар до получения однородной массы.
  2. Добавьте яйца по одному, тщательно взбивая каждое яйцо до полного включения.
  3. Просейте муку и разрыхлитель в миску с тестом. Перемешайте до получения гладкого теста.
  4. Добавьте ванильный экстракт и тщательно перемешайте.

Шаг 2: Печенье пирожного

  1. Нагрейте духовку до 180 градусов.
  2. Выложите тесто в кондитерский мешок с насадкой для печенья. Сформируйте круглые печенья на противне, оставляя промежутки между ними.
  3. Поставьте противень в духовку и выпекайте печенье около 12-15 минут, пока оно не станет золотистым. Остудите печенье на решетке.

Шаг 3: Сборка пирожного

  1. Взбейте сливки для взбивания до образования пиков.
  2. Снимите капочку с каждого печенья и нанесите на нижнюю часть небольшое количество варенья.
  3. Нанесите взбитые сливки на варенье.
  4. Положите верхнюю часть печенья на сливки.

Шаг 4: Украшение и подача

  1. Посыпьте пирожные сахарной пудрой.
  2. Поставьте пирожные в холодильник на 1-2 часа для полного пропитывания и охлаждения.
  3. Подавайте пирожные Каллы на красивом блюде и наслаждайтесь их нежным вкусом и изысканным видом.

Пирожное Каллы - это настоящее произведение искусства, которое можно приготовить просто и в домашних условиях. Насладитесь этим нежным и изысканным лакомством вместе с близкими и дорогими людьми.

Вместе с данным постом часто просматривают:

Автор Статьи


Зарегистрирован: 2011-07-23 05:15:35
Баллов опыта: 552966
Всего постов на сайте: 0
Всего комментарий на сайте: 0
Dima Manisha

Dima Manisha

Эксперт Wmlog. Профессиональный веб-мастер, SEO-специалист, дизайнер, маркетолог и интернет-предприниматель.