Отбивные Из Индейки - Вкусные, Изысканные И Диетические Рецепты Мясных Блюд

Мясо индейки - это популярный и полезный продукт, который обладает нежным вкусом и низким содержанием жира. Отбивные из индейки - это одно из вариантов приготовления этого мяса, которое сочетает в себе вкусность, изысканность и диетические свойства. В этой статье мы рассмотрим несколько вариантов рецептов отбивных из индейки, которые позволят вам насладиться этим блюдом и при этом оставаться верными своей диете.

  1. Отбивные из индейки с грибным соусом:

Ингредиенты:

  • 4 куска индейки
  • 200 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 мл сливок (10%)
  • 1 столовая ложка муки
  • соль, перец, растительное масло

Приготовление:

  • Разбейте куски индейки, придавите их, чтобы они стали плоскими.
  • Посолите и поперчите куски индейки с обеих сторон.
  • Обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки.
  • Уберите индейку с сковороды.
  • В эту же сковороду добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте до мягкости.
  • Добавьте нарезанные грибы и готовьте их до тех пор, пока они не станут мягкими.
  • Посыпьте муку на грибы и хорошо перемешайте.
  • Влейте сливки и продолжайте готовить до загустения соуса.
  • Положите обжаренные куски индейки обратно в сковороду и прогрейте их в соусе несколько минут.
  • Подавайте отбивные с грибным соусом горячими.
  1. Отбивные из индейки в кунжутной панировке:

Ингредиенты:

  • 4 куска индейки
  • 100 г панировочных сухарей
  • 50 г кунжута
  • 2 яйца
  • соль, перец, растительное масло

Приготовление:

  • Разбейте яйца в миску, взбейте их вилкой.
  • Посолите и поперчите куски индейки с обеих сторон.
  • Обваляйте куски индейки сначала в яйце, затем в смеси панировочных сухарей и кунжута.
  • Обжарьте отбивные на растительном масле до золотистой корочки.
  • Переложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
  • Подавайте отбивные из индейки в кунжутной панировке с гарниром по вашему выбору.
  1. Отбивные из индейки в томатном соусе:

Ингредиенты:

  • 4 куска индейки
  • 400 г томатов в собственном соку
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • соль, перец, растительное масло

Приготовление:

  • Обжарьте куски индейки на растительном масле до золотистой корочки.
  • Уберите их с сковороды.
  • В эту же сковороду добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте до мягкости.
  • Добавьте томатную пасту и готовьте ее вместе с луком и чесноком около 2 минут.
  • Добавьте томаты в соку и дайте им закипеть.
  • Верните обжаренные куски индейки в соус, убедитесь, что они покрыты соусом.
  • Готовьте их в соусе на среднем огне около 10-15 минут.
  • Подавайте отбивные из индейки в томатном соусе горячими.

Это лишь несколько вариантов рецептов отбивных из индейки, которые позволяют насладиться вкусом этого диетического мяса. Вы можете экспериментировать с различными специями и добавками, чтобы приготовить отбивные по вашему вкусу. Наслаждайтесь изысканными и диетическими блюдами с индейкой!

Вместе с данным постом часто просматривают:

Автор Статьи


Зарегистрирован: 2011-07-23 05:15:35
Баллов опыта: 552966
Всего постов на сайте: 0
Всего комментарий на сайте: 0
Dima Manisha

Dima Manisha

Эксперт Wmlog. Профессиональный веб-мастер, SEO-специалист, дизайнер, маркетолог и интернет-предприниматель.