Обалденный «Рулет Из Скумбрии», Новое Блюдо К Праздничному Столу

С наступлением праздников мы часто задумываемся о том, как приготовить что-то особенное и вкусное для праздничного стола. В поисках новых и оригинальных идей мы обратим внимание на обалденный рецепт "Рулет из скумбрии", который станет настоящим украшением вашего праздничного стола.

Скумбрия - это вкусная и питательная рыба, богатая полезными жирными кислотами. Использование ее в рулете придает блюду особый вкус и аромат. Для приготовления рулета из скумбрии вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2-3 скумбрии, очищенные от чешуи и костей;
  • 200 г красной рыбы (лосось, форель), нарезанной на тонкие полоски;
  • 100 г копченой грудки, нарезанной на тонкие ломтики;
  • 2-3 яйца;
  • 3 столовые ложки майонеза;
  • свежие зелень и лимон для украшения;
  • соль, перец и пряные травы по вкусу.

Для начала приготовьте фарш из скумбрии. Отделите мясо от кожи и костей, затем измельчите его в блендере или мясорубке до состояния пасты. Добавьте яйца, соль, перец и пряные травы, хорошо перемешайте.

Затем раскройте полученную скумбрийную массу на противне, выложенной пергаментной бумагой, в форме прямоугольника. Распределите равномерно полоски красной рыбы и ломтики копченой грудки по поверхности скумбрии.

Аккуратно скрутите рулет, начиная с короткой стороны. Оберните его плотно пергаментной бумагой и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут.

После приготовления рулета остудите его и удалите пергаментную бумагу. Украсьте поверхность рулета майонезом, используя кондитерский мешок или просто ложкой. Добавьте свежую зелень и ломтики лимона для придания б

Вместе с данным постом часто просматривают:

Автор Статьи


Зарегистрирован: 2011-07-23 05:15:35
Баллов опыта: 552966
Всего постов на сайте: 0
Всего комментарий на сайте: 0
Dima Manisha

Dima Manisha

Эксперт Wmlog. Профессиональный веб-мастер, SEO-специалист, дизайнер, маркетолог и интернет-предприниматель.