Готовить здоровую и вкусную пищу иногда может быть вызовом, особенно если у вас ограниченное время или ограниченные кулинарные навыки. Однако, с использованием мультиварки вы можете легко приготовить разнообразные блюда, включая нут. Нут - это бобовое растение, богатое белком и клетчаткой, которое идеально подходит для вегетарианских и здоровых блюд. В этой статье я поделюсь с вами простым рецептом нута в мультиварке.
Что вам понадобится:
Инструкции:
Начните с приготовления нута. Замочите нут в воде на несколько часов или оставьте на ночь. Это поможет ускорить процесс приготовления.
Откиньте воду, в которой нут замачивался, и промойте нут под проточной водой.
Включите мультиварку в режим "Обжарка" или "Жарка" и добавьте оливковое масло.
Нарежьте луковицу и чеснок мелкими кубиками и обжарьте их в мультиварке до мягкости и золотистого цвета.
Добавьте к луку и чесноку куркуму, молотый кориандр и кумин. Помешайте, чтобы специи равномерно распределились.
Добавьте промытый нут в мультиварку и перемешайте с луком и специями. Обжаривайте нут в течение нескольких минут, чтобы он поглотил ароматы специй.
Залейте нут водой. Обычно соотношение нута и воды составляет 1:3. Закройте мультиварку крышкой и переключите ее в режим "Тушение" или "Пароварка" на 30-40 минут, пока нут не станет мягким и нежным.
После готовности, проверьте нут на мягкость. Он должен быть легко раздавливаемым между пальцами, но не разваливаться.
Посолите и поперчите нут по своему вкусу.
Подавайте нут горячим, посыпав свежей зеленью (петрушкой или кинзой) для украшения.
Нут в мультиварке готов! Вы можете подавать его как отдельное блюдо, добавить в салаты или использовать в качестве начинки для бургеров или тостов. Это питательное и вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему рациону. Приятного аппетита!
-
Объяснение Китайской Астрологии
19 Oct, 24 -
Руж Де Лилль, Клод Жозеф
19 Oct, 24 -
Самый Обидчивый Знак Зодиака
19 Oct, 24 -
Каковы Характеристики Qvga?
19 Oct, 24
