Медовик Без Духовки И Хлопот: Готовим На Сковороде 30 Минут

Медовик без духовки и хлопот: готовим на сковороде за 30 минут

Медовик – это классический и невероятно вкусный десерт, который обязательно порадует всех любителей сладкого. Традиционно для его приготовления требуется использование духовки, но мы предлагаем вам альтернативный способ – готовить медовик на сковороде! Этот метод позволит вам приготовить вкусный и ароматный торт всего за 30 минут, а также избежать необходимости включать духовку и заниматься хлопотами с его регулировкой.

Итак, что нам понадобится для приготовления медовика на сковороде:

  • 300 г меда
  • 200 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка соды
  • 500 г муки
  • 400 г сгущенного молока

Для начала растопим на сковороде мед вместе с сливочным маслом. Добавим сахар и тщательно перемешаем. Как только сахар растворится, снимем сковороду с огня и дадим смеси остыть немного.

Затем в отдельной миске разбиваем яйца и взбиваем их до образования пышной пены. Добавим соду и муку, постепенно вмешивая их в яичную массу. После этого соединяем яичную массу с остывшей смесью из меда и масла, хорошо перемешиваем до получения однородного теста.

Теперь возьмем сковороду с антипригарным покрытием и разогреем ее на среднем огне. Выкладываем на сковороду небольшую порцию теста и равномерно распределяем его по всей поверхности. Жарим тесто до золотистого цвета с каждой стороны, при этом немного прижимая его лопаткой или вилкой.

Готовые лепешки оставляем остыть. Пока они охлаждаются, можем приступить к приготовлению начинки. В миске смешиваем сгущенное молоко с маслом до получения однородной массы.

Теперь берем одну лепешку, намазываем ее приготовленной начинкой и аккуратно кладем следующую лепешку сверху. Повторяем эту операцию до тех пор, пока не закончатся лепешки. Завершающим слоем должна быть лепешка без начинки.

После того как медовик сложен, его необходимо полностью охладить в холодильнике. В процессе остывания торт немного пропитается и станет еще более сочным.

Готовый медовик можно украсить по своему вкусу: посыпать его мелкими крошками орехов или посыпать шоколадной крошкой. Также можно использовать фрукты или ягоды в качестве украшения.

Теперь вы можете насладиться ароматным и нежным медовиком, который был приготовлен всего за полчаса и без особых хлопот с духовкой. Этот вариант медовика идеально подойдет для тех, кто хочет насладиться вкусным домашним десертом, но не имеет возможности или желания использовать духовку. Приятного аппетита!

Вместе с данным постом часто просматривают:

Автор Статьи


Зарегистрирован: 2011-07-23 05:15:35
Баллов опыта: 552966
Всего постов на сайте: 0
Всего комментарий на сайте: 0
Dima Manisha

Dima Manisha

Эксперт Wmlog. Профессиональный веб-мастер, SEO-специалист, дизайнер, маркетолог и интернет-предприниматель.