Маршмеллоу Из Простых Ингредиентов

Маршмеллоу - это мягкие, пушистые и сладкие лакомства, которые всем известны. Они идеально подходят для приготовления различных десертов, а также для добавления в горячий шоколад или приятное утреннее кофе. Что же такое маршмеллоу и как их можно приготовить из простых ингредиентов?

Маршмеллоу - это сладкая пена, которая обычно имеет прямоугольную или квадратную форму. Изначально они были созданы из корней подорожника, которые содержат вещество, называемое маршмаллоу. Однако с течением времени рецепт изменился, и теперь маршмеллоу готовят из сахара, желатина, воды и ванилина.

Приготовление маршмеллоу в домашних условиях несложно и требует всего нескольких ингредиентов. Вот базовый рецепт для приготовления маршмеллоу:

Ингредиенты:

  • 3 столовые ложки желатина
  • 1/2 чашки холодной воды
  • 2 чашки сахара
  • 1/2 чашки горячей воды
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • Пудра сахарная для обсыпки

Инструкции:

  1. В небольшой миске размешайте желатин в холодной воде и оставьте на 5-10 минут, чтобы желатин набух.
  2. В сотейнике смешайте сахар и горячую воду, нагревайте на среднем огне до полного растворения сахара.
  3. Добавьте набухший желатин в сироп и перемешайте до полного растворения желатина.
  4. Уберите сотейник с огня и добавьте ванильный экстракт, хорошо перемешайте.
  5. Смесь должна охладиться в течение 15-20 минут, но не должна застывать.
  6. В это время подготовьте прямоугольную или квадратную форму, выстелите ее пищевой пленкой и смажьте маслом.
  7. Перелейте охлажденную смесь в форму и разровняйте поверхность.
  8. Оставьте маршмеллоу на несколько часов или на всю ночь, чтобы они застыли.
  9. После застывания выньте маршмеллоу из формы и нарежьте их на кубики или используйте формочки для придания различных форм.
  10. Обсыпьте готовые маршмеллоу пудрой сахарной.

Теперь у вас есть вкусные и ароматные маршмеллоу, приготовленные из простых ингредиентов. Их можно добавлять в десерты, делать шоколадные сморзеты или просто наслаждаться ими самостоятельно. Приготовление маршмеллоу в домашних условиях дает вам возможность контролировать качество ингредиентов и наслаждаться свежими, натуральными сладостями. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и своих близких вкусными маршмеллоу!

Вместе с данным постом часто просматривают:

Автор Статьи


Зарегистрирован: 2011-07-23 05:15:35
Баллов опыта: 552966
Всего постов на сайте: 0
Всего комментарий на сайте: 0
Dima Manisha

Dima Manisha

Эксперт Wmlog. Профессиональный веб-мастер, SEO-специалист, дизайнер, маркетолог и интернет-предприниматель.