Лаваш — традиционный тонкий хлебной лепёшка, широко используемый в кухне различных стран. Обычно он используется как основа для закусок, роллов или шавермы. Однако, с небольшим творческим подходом, лаваш можно превратить в настоящий сочный пирог с вкусной начинкой.
Для приготовления такого пирога нам понадобится лаваш, творог, сыр и свежая зелень. Давайте рассмотрим процесс подробнее:
Возьмите лаваш и разложите его на плоской поверхности. Если лаваш слишком сухой, можно немного увлажнить его водой.
В миске смешайте творог и натертый сыр. Выберите любимый сорт сыра, который хорошо плавится и придаст начинке аромат и нежность.
Добавьте в начинку свежую зелень: петрушку, укроп, зеленый лук или любые другие травы по вашему вкусу. Порубите зелень мелко и добавьте к творожно-сырной смеси.
Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились в начинке.
Нанесите начинку на лаваш, равномерно распределяя ее по всей поверхности.
Сверните лаваш в форме рулета или просто сверните его пополам, чтобы начинка оказалась внутри.
Поставьте получившийся пирог на противень и отправьте его в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте примерно 15-20 минут или до золотистой корочки.
Когда пирог будет готов, достаньте его из духовки и дайте немного остыть. Затем нарежьте его на порции и подайте к столу. Получившийся пирог будет сочным, ароматным и очень вкусным благодаря сочетанию творога, сыра и свежей зелени.
Теперь у вас есть идея, как превратить обычный магазинный лаваш в аппетитный и полезный пирог с вкусной начинкой. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь новыми вкусовыми открытиями!
-
Сислей, Альфред
19 Oct, 24
