Общая цель повышения эффективности работы официантов и удовлетворенности клиентов в ресторанах может быть достигнута с помощью различных мер, таких как использование заказанных приложений.
Использование таких приложений упрощает процесс размещения заказов, снижает вероятность ошибок и дает дополнительные преимущества.
Кроме того, повышение эффективности может привести к повышению производительности труда персонала и, как следствие, улучшению обслуживания клиентов.
Однако успех внедренных изменений может сильно варьироваться в зависимости от внедрения приложения для заказа и масштаба внедрения.
Потеря прибыли из-за недовольства клиентов приведет к снижению репутации, а увеличение доходов снизит прибыль.
Таким образом, наряду с повышением эффективности следует также осуществлять улучшение качества обслуживания.
Плохое взаимодействие с клиентами может привести к потенциальному использованию источников «сарафанного радио».
Важные показатели для измерения эффективности официантов и поддержки клиентов могут основываться на приведенных ниже показателях.
Повышение качества официантов может быть реализовано за счет эффективной методики обучения, индикаторов тщеславия (внутренних и внешних), инструментов/приятностей и обратной связи от команды головного офиса.
В целом, существует множество потенциальных ловушек, которые могут привести к снижению качества обслуживания и снижению участия сотрудников, необходимого для максимальной эффективности.
Учет этих показателей улучшит восприятие сотрудников, восприятие клиентов и аспекты сожаления о доходах.
Технологические инициативы могут также помочь в приобретении опыта, увеличении рабочего времени/больших группах и скорости/доверительности в общении по вопросам задержек в ожидании, неэффективной политики рассадки, дезорганизации, невыясненных вопросов и т. д.
-
Простые Советы По Оцифровке Вашего Бизнеса
19 Oct, 24 -
Ссылка - Ох, Как Чудесно В Этом Слове...
19 Oct, 24 -
Идеальная Техническая Поддержка
19 Oct, 24 -
Django Orm, Gevent И Грабли Зеленого Цвета
19 Oct, 24
