Хинкали - это известное национальное блюдо грузинской кухни, которое завоевало популярность во многих странах. Это сочные мясные клецки, приготовленные в форме полумесяца, с сочной начинкой и ароматными специями. Обычно хинкали готовят вручную, традиционным способом, но современные кулинары нашли простой и удобный способ приготовления этого блюда - приготовление хинкали в мультиварке.
Приготовление хинкали в мультиварке занимает меньше времени и усилий, чем традиционный способ, но результат остается вкусным и ароматным. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
Приступим к приготовлению:
Начнем с приготовления начинки. Для этого мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте их на масле в мультиварке до золотистого цвета.
Добавьте мясной фарш в мультиварку к луку и чесноку. Тщательно перемешайте и обжаривайте, пока мясо не приобретет коричневый оттенок.
После этого добавьте томатную пасту, молотый кориандр, молотый перец, соль и сухую зиру. Перемешайте и тушите некоторое время, чтобы специи равномерно пропитали фарш.
Затем добавьте небольшое количество воды и готовьте начинку до готовности на режиме "Тушение" в мультиварке.
Пока начинка готовится, приготовьте тесто для хинкали. Если вы используете готовое тесто, разделите его на небольшие кусочки и раскатайте в тонкие круглые лепешки.
Начинку положите на центр каждой лепешки и аккуратно сформируйте полумесяцы, плотно закрывая начинку внутри.
Приготовьте пару в мультиварке и варите хинкали на пару до готовности.
Подавайте хинкали горячими, посыпанными свежей зеленью.
Таким образом, приготовление хинкали в мультиварке - это простой и удобный способ насладиться вкусом этого замечательного блюда без особых усилий. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких ароматными и сочными хинкали! Приятного аппетита!
-
Дискотека
19 Oct, 24 -
Самые Просматриваемые Фильмы 90-Х
19 Oct, 24 -
Штейнбук Олег Юрьевич, Новосибирск
19 Oct, 24 -
Цифры Для Детей В Раскрасках
19 Oct, 24
