Хачапури в Мультиварке: быстрый и вкусный рецепт грузинской кухни
Грузинская кухня славится своими ароматными и сытными блюдами, а одним из наиболее популярных и любимых является хачапури - традиционное грузинское блюдо, представляющее собой сдобное тесто с начинкой из сыра.
Традиционно хачапури готовится в печи, но современные кулинары нашли способ приготовления этого блюда в Мультиварке, что значительно упрощает процесс и позволяет получить великолепный результат. Для приготовления хачапури в Мультиварке потребуются следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
Приступим к приготовлению:
В большой миске смешайте теплое молоко, сахар и сухие дрожжи. Оставьте на 5-7 минут, чтобы дрожжи начали активироваться.
После того как дрожжи подошли, добавьте яйцо, растительное масло и соль. Хорошо перемешайте.
Постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто до образования однородной массы.
Покройте миску с тестом чистой салфеткой и оставьте его подходить в теплом месте примерно на 1-1,5 часа.
В это время натрите на крупной терке твердый сыр и перемешайте его с мягким сыром.
После того как тесто подошло, разделите его на несколько равных частей и раскатайте каждую из них в круглое плоское тесто.
На половину теста выложите приготовленную начинку из сыра.
Сложите тесто пополам, плотно закрывая начинку, и придайте хачапури форму полумесяца или лодочки.
Разогрейте Мультиварку в режиме "Выпечка" до 180 градусов.
Выложите хачапури на противень, предварительно покрытый пергаментом, и смажьте его сверху яйцом.
Поставьте противень в Мультиварку и готовьте хачапури примерно 20-25 минут до золотистой корочки.
Готовые хачапури подавайте горячими, посыпанными зеленью по желанию.
Таким образом, хачапури в Мультиварке - это прекрасный способ насладиться вкусом национального грузинского блюда, не прилагая особых усилий. Попробуйте приготовить его сами и порадуйте своих близких ароматным и сытным угощением!
-
Ливий Андроник, Луциус
19 Oct, 24 -
Размер Футбольных Бутс
19 Oct, 24 -
Почему Лайф-Коуч Должен Писать?
19 Oct, 24 -
Цвета Для Детей
19 Oct, 24
