ГЛИКОЗИДЫ — класс органических соединений, состоящих из молекул моносахаридов (сахаров), связанных друг с другом гликозидными связями — С-О-С.
Моносахариды — это строительные блоки, из которых строятся более сложные вещества.
Они подпадают под категорию углеводов и являются распространенными и важными компонентами в природе.
Молекулы сахара состоят из крупных кольцеобразных форм, называемых «пентозами», включая дезоксирибозу, глюкозу и фруктозу; и гексагональные «гексозы», такие как рибоза, арабиноза, ксилоза и галактоза.
Рибоза — самый распространенный сахар в РНК, а дезоксирибоза содержится в ДНК.
Глюкоза, также известная как «виноградный сахар», является ключевым источником энергии для живых организмов.
Он содержится во фруктах и корнеплодах, таких как морковь, картофель, яблоки и т. д. Неприятный запах изо рта или сладкие запахи возникают в некоторых продуктах, содержащих алкоголь или глюкозу.
Например, запах дрожжей – это запах глюкозы.
Кроме того, глюкоза является основным компонентом сахара, который мы часто потребляем в напитках и сладостях.
Существует несколько различных типов связей, которые связывают моносахариды вместе с образованием длинных молекул гликоидов.
Некоторые из наиболее распространенных типов связей: - эфир - C-O-C - фосфорная связь - гидроксиметильная связь.
Гликоиды выполняют множество функций в различных биологических процессах, включая транспорт веществ в клетке; обеспечение механической поддержки мягких тканей тела; хранение питательных веществ; разложение микробных организмов и другие.
Гликоиды играют важную роль в системе иммунной защиты организма, а также участвуют в выработке гормонов, ферментов и других жизненно важных белков.
В ряде случаев ошибки метаболических процессов при построении гликолидов могут привести к развитию длительных заболеваний.
-
Руководство По Покупке Компьютерной Памяти
19 Oct, 24 -
Умный Дом И Телевидение
19 Oct, 24 -
Ограничения Глубокого Обучения И Будущее
19 Oct, 24 -
Рождественская Елка В Твиттере
19 Oct, 24 -
Беседа Со Спикерами Fpconf
19 Oct, 24
