Фаршированный Картофель В Духовке. 5 Способов

Фаршированный картофель в духовке: 5 уникальных способов приготовления

Картофель - один из самых популярных овощей, которым можно приготовить множество вкусных и сытных блюд. Из него можно готовить картофельное пюре, жареный картофель, картофельные оладьи и многое другое. Но одним из самых интересных и оригинальных способов приготовления картофеля является фаршированный картофель в духовке. В этой статье мы расскажем о 5 уникальных способах, как приготовить вкуснейший фаршированный картофель.

  1. Фаршированный картофель с грибами и сыром: Ингредиенты:
  • Средние картофелины - 6 штук;
  • Шампиньоны - 200 грамм;
  • Лук репчатый - 1 штука;
  • Сыр твердый - 100 грамм;
  • Сметана - 2 столовые ложки;
  • Масло растительное - 2 столовые ложки;
  • Соль, перец, зелень - по вкусу.

Способ приготовления: Картофель вымойте и вырежьте из него середину, чтобы получился картофельный "лодочки". Обжарьте на сковороде нарезанный лук и грибы, добавьте соль и перец по вкусу. Наполните полученной начинкой картофельные "лодочки" и посыпьте сверху тертым сыром. Выложите их на противень, предварительно смазанный маслом, и запекайте в духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки.

  1. Фаршированный картофель с мясом и овощами: Ингредиенты:
  • Средние картофелины - 6 штук;
  • Фарш мясной (говядина, свинина или курица) - 300 грамм;
  • Морковь - 1 штука;
  • Лук репчатый - 1 штука;
  • Чеснок - 2 зубчика;
  • Томатная паста - 2 столовые ложки;
  • Масло растительное - 2 столовые ложки;
  • Соль, перец, специи - по вкусу.

Способ приготовления: Картофель вымойте и сварите до полуготовности. Вырежьте из него середину. Обжарьте нарезанный лук и морковь, добавьте фарш мясной и томатную пасту. Тушите до готовности. Выложите начинку в картофельные "лодочки" и запекайте в духовке до золотистой корочки.

  1. Фаршированный картофель с сыром и орехами: Ингредиенты:
  • Средние картофелины - 6 штук;
  • Сыр мягкий (сливочный или крем-сыр) - 150 грамм;
  • Грецкие орехи - 50 грамм;
  • Зелень (укроп, петрушка) - небольшой пучок;
  • Масло сливочное - 2 столовые ложки;
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления: Картофель вымойте и сварите до готовности. Вырежьте из него середину. В миске смешайте сыр и мелко нарезанные грецкие орехи, добавьте зелень, соль и перец. Наполните картофельную "лодочку" полученной начинкой, сверху поставьте кусочек масла сливочного и запекайте в духовке до золотистой корочки.

  1. Фаршированный картофель с креветками и сливочным соусом: Ингредиенты:
  • Средние картофелины - 6 штук;
  • Креветки - 200 грамм;
  • Лук репчатый - 1 штука;
  • Сливки 20% - 100 мл;
  • Масло сливочное - 2 столовые ложки;
  • Соль, перец, зелень - по вкусу.

Способ приготовления: Картофель вымойте и сварите до полуготовности. Вырежьте из него середину. Обжарьте нарезанный лук и креветки до готовности. Добавьте сливки, соль и перец, тушите недолго. Наполните полученной начинкой картофельные "лодочки" и запекайте в духовке до золотистой корочки.

  1. Фаршированный картофель с овощами и кунжутом: Ингредиенты:
  • Средние картофелины - 6 штук;
  • Морковь - 1 штука;
  • Перец сладкий - 1 штука;
  • Цукини - 1 штука;
  • Кунжут - 2 столовые ложки;
  • Масло растительное - 2 столовые ложки;
  • Соль, перец, специи - по вкусу.

Способ приготовления: Картофель вымойте и сварите до готовности. Вырежьте из него середину. Нарежьте овощи кубиками и обжарьте на сковороде до мягкости. Добавьте кунжут, соль, перец и специи. Наполните овощной начинкой картофельные "лодочки" и запекайте в духовке до золотистой корочки.

Фаршированный картофель в духовке - это креативное и аппетитное блюдо, которое можно приготовить для семейного ужина или угощения гостей. Попробуйте каждый из этих уникальных способов, и вы обязательно полюбите это восхитительное блюдо!

Вместе с данным постом часто просматривают:

Автор Статьи


Зарегистрирован: 2011-07-23 05:15:35
Баллов опыта: 552966
Всего постов на сайте: 0
Всего комментарий на сайте: 0
Dima Manisha

Dima Manisha

Эксперт Wmlog. Профессиональный веб-мастер, SEO-специалист, дизайнер, маркетолог и интернет-предприниматель.