Фамилией Арсюковой называли, на территории России, различных представителей западных народов. Её можно увидеть в областях, которые находились под оккупацией или влиянием разных европейских держав. Также известна фамилия и благодаря различным указам Петра I, согласно которым, дворянам, отличающимся умом и талантами предлагалось переменить свои имена на необычные и запоминающиеся формы. Поэтому и данные свидетельства о фамилии Арсюков и многих других подобных фамилий можно найти в так называемых протоколах испытаний «знатных русских людей» в феврале 1705 года, известных как «работы сенатского зодчего Ягужинского». Даже не смотря на то, что эти фамилии появились первыми их носители были не последними людьми, поэтому получали они свою часть привилегий.