Во времена неопределенности и непредвиденных обстоятельств запасы предметов первой необходимости имеют решающее значение для благополучия и выживания вас и вашей семьи.
Хотя уровень готовности может варьироваться от человека к человеку, наличие достаточного запаса продовольствия и других предметов первой необходимости может иметь существенное значение во времена кризиса.
В этой статье мы рассмотрим важность долгосрочного хранения продуктов питания и обсудим основные моменты, которые следует учитывать при создании запасов на случай чрезвычайной ситуации.
Определение продолжительности готовности Прежде чем приступить к планированию поставок на случай чрезвычайной ситуации, важно решить, к какому времени вы хотите быть готовыми.
Некоторые люди считают достаточным иметь запасы на несколько недель, в то время как другие предпочитают несколько месяцев или даже год. Уровень готовности, который вы выбираете, — это личное решение, основанное на ваших обстоятельствах, уровне комфорта и потенциальных рисках, с которыми вы можете столкнуться.
Ценность длительного хранения продуктов питания Хотя хранение продуктов питания в течение нескольких недель может показаться простым, более долгосрочное хранение продуктов требует большего внимания.
Крайне важно сосредоточиться на пищевой ценности и типах продуктов, которые вы храните, чтобы обеспечить полноценный и устойчивый рацион.
Вот несколько ключевых идей долгосрочного хранения, на которые стоит обратить внимание:
- Пшеница: Пшеница является основным продуктом питания, который можно хранить в течение длительного времени.
В отличие от белой муки, которая плохо хранится, хранение цельнозерновой пшеницы позволяет перемалывать ее в муку по мере необходимости.
Проросшая пшеница также может стать источником витамина С.
- Обезжиренное сухое/сухое молоко: цельное молоко нельзя хранить в течение длительного времени, но сухое молоко является подходящей альтернативой.
Он обеспечивает необходимые питательные вещества и может быть восстановлен при необходимости.
- Сахар или мед. Сахар является необходимым диетическим ингредиентом, а также играет решающую роль в выпечке.
Мед — это натуральный подсластитель длительного действия, который можно хранить неограниченное время и он приносит дополнительную пользу для здоровья.
- Соль: Соль необходима как для приготовления пищи, так и для выпечки, а также для удовлетворения диетических потребностей.
Его можно хранить в течение длительного периода, не теряя своей эффективности.
Подумайте о том, чтобы включить в свое долгосрочное хранение продуктов следующее:
- Витамины.
Запас необходимых витаминов может помочь удовлетворить потребности в питании в течение длительных периодов ограниченного разнообразия продуктов питания.
- Зерновые, рис, овес и т. д.: эти универсальные продукты содержат углеводы и могут использоваться в различных блюдах.
- Сушеная фасоль, горох и т. д.: превосходные источники белка.
Сушеные бобовые являются ценным дополнением к вашему запасу продуктов питания на случай чрезвычайной ситуации.
- Арахисовое масло: арахисовое масло является хорошим источником белка и полезных жиров.
Это питательный и долговечный продукт питания.
- Консервированные овощи.
Консервированные овощи удобны и сохраняют свою пищевую ценность в течение длительного периода.
- Сушеный картофель: Обезвоженный картофель может храниться в течение длительного времени и служить универсальным ингредиентом для различных рецептов.
- Фруктовые соки.
Фруктовые соки содержат необходимые витамины и могут способствовать более разнообразному питанию.
- Желатин, пудинги, торты и другие десертные смеси: эти продукты могут обеспечить ощущение комфорта и разнообразия в трудные времена.
- Яичный порошок.
Яичный порошок — удобный и долговечный источник белка.
- Мясные консервы.
Мясные консервы, такие как тунец, курица или говядина, могут быть ценным источником белка в случае необходимости.
- Вода: Вода является фундаментальной необходимостью.
Убедитесь, что у вас есть достаточный запас чистой питьевой воды как для потребления, так и для санитарных целей.
Эти предметы помогут вам поддерживать гигиену, обеспечить безопасность и комфорт в трудных ситуациях.
Учитывайте следующие непродовольственные потребности:
- Очиститель воды или таблетки.
В случае загрязнения вашего водоснабжения очиститель воды или таблетки для очистки воды могут обеспечить доступ к чистой питьевой воде.
- Мельница для пшеницы и зерна.
Если вы храните цельнозерновые продукты, наличие мельницы позволит вам производить муку для выпечки или приготовления пищи.
- Походная печь.
Портативная походная печь может стать бесценным инструментом для приготовления пищи, когда обычные коммунальные услуги недоступны.
- Свечи и фонари, фонарики и батарейки.
Альтернативные источники света необходимы во время перебоев в подаче электроэнергии или чрезвычайных ситуаций.
- Радио с батарейным питанием.
Радио с батарейным питанием может держать вас в курсе последних новостей и обновлений во время чрезвычайных ситуаций.
- Инструменты для выживания: такие предметы, как топор, кирка и лопата, могут быть полезны для различных задач, включая рубку дров для обогрева или создание убежища.
- Спальные мешки и одеяла.
Подходящие постельные принадлежности имеют решающее значение для комфорта и тепла, особенно во время чрезвычайных ситуаций, когда может потребоваться эвакуация или отключение отопления.
- Лекарства и средства первой помощи: убедитесь, что у вас есть достаточный запас основных лекарств, отпускаемых по рецепту и безрецептурных лекарств, таких как обезболивающие.
- Санитарно-гигиенические принадлежности: запаситесь туалетными принадлежностями, включая туалетную бумагу, средства гигиены, шампунь и зубную пасту, чтобы соблюдать стандарты личной гигиены.
- Товары для сада: Если возможно, подготовьте место для работы в саду и соберите необходимые садовые принадлежности.
Семена овощей и трав со временем могут стать устойчивым источником пищи.
- Кухонные принадлежности: включите необходимые кухонные принадлежности, такие как алюминиевая фольга и ручной консервный нож, чтобы облегчить приготовление пищи в чрезвычайных ситуациях.
- Одежда и постельное белье: Имейте достаточный запас одежды, уделяя особое внимание рабочей одежде, подходящей для различных погодных условий.
Кроме того, для комфорта храните дополнительные одеяла и постельное белье.
Регулярно проверяйте и меняйте расходные материалы, чтобы обеспечить их свежесть, и заменяйте все просроченные или истощенные предметы.
Как важно чувствовать себя в безопасности Решение о том, как далеко зайти, чтобы чувствовать себя в безопасности во время чрезвычайных ситуаций, является личным.
Хотя сбор и хранение всех этих предметов может показаться непосильной задачей, душевное спокойствие и потенциальные преимущества для выживания делают это стоящим делом.
Помните, что чрезвычайные ситуации могут произойти неожиданно, и наличие хорошо подготовленного аварийного запаса может существенно улучшить вашу способность выдерживать и преодолевать сложные ситуации.
В заключение, хранение продуктов питания и других предметов первой необходимости на случай чрезвычайных ситуаций — это разумный шаг на пути к обеспечению безопасности и благополучия себя и своих близких.
Независимо от того, решите ли вы иметь запасы на несколько недель или продлить готовность на несколько месяцев или даже на год, внимательно учитывайте пищевую ценность и разнообразие продуктов, которые вы храните.
Дополнительно включите непродовольственные товары первой необходимости, которые помогут вам соблюдать гигиену, обеспечить безопасность и комфорт в чрезвычайных ситуациях.
Принимая упреждающие меры и планируя заранее, вы можете повысить свою готовность и устойчивость перед лицом непредвиденных обстоятельств.
-
Спендер, Стивен
19 Oct, 24 -
Мудрый
19 Oct, 24 -
Рецепт Луковых Дудок
19 Oct, 24
