Птичий грипп – это вирус, переносимый птицами и распространяющийся через их фекалии и другие выделения.
Наибольшему риску подвергаются люди, контактировавшие с зараженными птицами.
Многие из заразившихся — из семей, в которых дома держат кур.
В Соединенных Штатах пока не наблюдалось никаких признаков птичьего гриппа, и вирус нелегко передается от птиц к человеку.
Однако, когда-то птичий грипп был ограничен Азией, теперь он обнаружен и в других странах.
Те, у кого был диагностирован птичий грипп, находились в тесном контакте с зараженной домашней птицей.
Для птичьего гриппа разрабатывается пробная вакцина, однако, поскольку вирус постоянно меняется, необходимо будет создать вакцину для конкретного распространяющегося штамма.
Птичий грипп у домашней птицы не представляет никакого риска для безопасности пищевых продуктов, поскольку маловероятно, что больная курица будет забита для употребления в пищу, а тщательное приготовление мяса и яиц убьет вирус.
Доктор Джудит Хилтон, руководитель отдела микробиологической безопасности Британского агентства по пищевым стандартам, сказала, что сальмонелла представляет больший риск для потребителей, чем птичий грипп.
Она добавила, что люди обычно заболевают гриппом через дыхательные пути, а не через то, что они едят. Доктор Хилтон советует тщательно готовить мясо птицы и яйца.
Если вы тщательно приготовите птицу и яйца, вы избавитесь от всех присутствующих вирусов.
Симптомы птичьего гриппа схожи с обычными симптомами гриппа: Высокая температура Боли Боли Озноб Больное горло Диарея Респираторная инфекция Пневмония Меры предосторожности, которые следует принять, - избегать контакта с живой птицей.
Не держите дома живую птицу.
Если вы все же контактировали с живой птицей, тщательно вымойте руки.
Если вы подозреваете, что контактировали с домашней птицей и у вас появились симптомы гриппа, немедленно обратитесь к врачу.
-
Управление Весом – Здоровый Образ Жизни
19 Oct, 24 -
Десять Техник Релаксации
19 Oct, 24 -
Типы Amd
19 Oct, 24 -
Подписка На Журналы О Женском Фитнесе
19 Oct, 24 -
Приготовьте Здоровую Еду За Считанные Минут?
19 Oct, 24
