Жареная картошка с болгарским перцем

  • Автор темы I AM
  • Обновлено
  • 22, May 2023
  • #1
Жареная картошка с болгарским перцем - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить с небольшим количеством ингредиентов. Вот простой рецепт для жареной картошки с болгарским перцем: Ингредиенты:
  • 4-5 средних картофелин
  • 1 большой болгарский перец (можно использовать разные цвета для насыщенности визуального эффекта)
  • 1 средняя луковица
  • 2-3 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Дополнительные специи (по желанию)


Инструкции:
  • Картофель очистите и нарежьте на кубики или ломтики нужного размера.
  • Болгарский перец нарежьте тонкой соломкой или кубиками.
  • Лук мелко нарежьте.
  • В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
  • Добавьте в сковороду лук и обжарьте его до мягкости и золотистого цвета.
  • Добавьте картофель в сковороду с луком и обжарьте его до золотистого цвета и мягкости. Периодически помешивайте, чтобы картофель равномерно прожаривался.
  • Когда картофель приобретет золотистый цвет, добавьте нарезанный болгарский перец в сковороду. Продолжайте жарить, помешивая, еще около 3-5 минут, чтобы перец стал немного мягче, но сохранял свежий цвет.
  • Посолите и поперчите по вкусу. При желании добавьте дополнительные специи, такие как паприка, чесноковый порошок или травы.
  • Когда картошка и перец готовы, выключите огонь и подавайте блюдо горячим как самостоятельное блюдо или в сочетании с мясом, рыбой или салатом.


Это простой и вкусный рецепт жареной картошки с болгарским перцем, который можно адаптировать под свои вкусовые предпочтения, добавляя дополнительные ингредиенты или специи. Приятного аппетита!

I AM


Рег
23 Jul, 2011

Тем
403760

Постов
400028

Баллов
2418908
Похожие темы Дата
Тем
403,760
Комментарии
400,028
Опыт
2,418,908

Интересно