- 24, May 2023
- #1
Звучит вкусно! Вот примерный рецепт для приготовления рыбы в сливках в духовке:
Ингредиенты:
Инструкции:
Теперь у вас есть вкусное и нежное блюдо из рыбы, приготовленное в сливках в духовке. Это отличный способ насладиться ресторанным вкусом без лишних хлопот и затрат времени на маринады. Приятного аппетита!
- Филе рыбы (лучше всего подойдут белые сорта рыбы, например, треска, пикша, хек и др.)
- Сливки (жирностью 20-30%)
- Соль и перец по вкусу
- Лимон (по желанию, для приправы)
- Зелень (по желанию, для украшения)
Инструкции:
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
- Разместите филе рыбы в запекательной форме или на противне, выстеленном фольгой или пергаментной бумагой.
- Посолите и поперчите филе рыбы по вкусу. Если желаете, можно также добавить немного сока лимона для дополнительной свежести.
- Равномерно залейте филе рыбы сливками. Количество сливок должно быть достаточным для полного покрытия рыбы, но не слишком избыточным.
- Поставьте форму с рыбой в предварительно разогретую духовку и запекайте около 20-25 минут, или пока рыба не станет нежной и легко разделяется вилкой. Время запекания может варьироваться в зависимости от толщины и вида рыбы, поэтому следите за процессом приготовления.
- Когда рыба готова, выньте ее из духовки и оставьте немного остыть перед подачей. Это позволит сливкам немного схватиться.
- Подайте рыбу сливками горячей, посыпав свежей зеленью для украшения и дополнительного аромата.
Теперь у вас есть вкусное и нежное блюдо из рыбы, приготовленное в сливках в духовке. Это отличный способ насладиться ресторанным вкусом без лишних хлопот и затрат времени на маринады. Приятного аппетита!