- 15, Apr 2023
- #1
Красное вино может и не столь полезно для здоровья человека как считалось ранее, заявляют ученые, которые изучили различные сорта красных вин в Италии.
Группа исследователей отследила состояние здоровья почти 800 сельских жителей из области Кьянти в Италии, чтобы понять, оказал ли их местный напиток какое-либо значимое влияние на них.
Они не нашли доказательств, что красное вино благотворно влияет на сердечные болезни или продлевает жизнь.
Эксперты говорят, что нужно продолжать исследования, чтобы дать категорический ответ.
Британский Фонд Болезней Сердца продолжает свое собственное исследование ресвератрола, вещества которое содержится в красном вине и которое как считалось является панацеей от сердечных заболеваний.
Много исследователей стремились объяснить, почему наблюдается низкая заболеваемость болезнью сердца во Франции, несмотря на то что многие французы, потребляют пищу с высоким содержанием жира.
Считалось, что дело в высоком потреблении вин.
Ранее утверждалось, что потребление красного вина, темного шоколада и ягод уменьшает риск многих заболеваний, и прямо указывали на положительное действие ресвератрола.
Но профессор Ричард Семба, из Университета имени Джона Хопкинса и его коллеги не нашел доказательств этого.
Они выбрали два малых города в Тоскане и 783 пожилых человека, которые жили там и дали согласие на участие в их расследовании.
Волонтеры сообщили подробности о своих ежедневных диетах и сдавали различные анализы.
В течение девяти лет исследования умерли 268 мужчин и женщин, 174 от болезни сердца и 34 заболели раком.
"История ресвератрола, оказывается, другой случай, где Вы получаете много обмана о пользе для здоровья, который не выдерживает испытание временем".
Ежедневное потребление красного вина, по всей видимости, не оказало положительного воздействия на этих жителей Тосканы, остается неясным сколько надо потреблять винных напитков дабы получить положительных результатов и возможно ли получить их вообще.
Польза от винного ресвератрола, вполне возможно очередной миф, который нуждается в скорейшем его развенчании.
Морин Тэлбот, старшая медсестра в британском Фонде Сердца, сказала: "Результаты этого исследования, не изменят Наших взглядов на диету современного человека, которую мы предоставляем.
Люди должны потреблять как можно больше фруктов, овощей и продуктов из цельного зерна.
Исследователи хотят узнать больше о действии ресвератрола, так как его действие затрагивает сердечную и сердечно-сосудистую систему человека, и подобные исследования жизненно важны, поскольку они могут помочь в разработке будущих лекарств.
Группа исследователей отследила состояние здоровья почти 800 сельских жителей из области Кьянти в Италии, чтобы понять, оказал ли их местный напиток какое-либо значимое влияние на них.
Они не нашли доказательств, что красное вино благотворно влияет на сердечные болезни или продлевает жизнь.
Эксперты говорят, что нужно продолжать исследования, чтобы дать категорический ответ.
Британский Фонд Болезней Сердца продолжает свое собственное исследование ресвератрола, вещества которое содержится в красном вине и которое как считалось является панацеей от сердечных заболеваний.
Много исследователей стремились объяснить, почему наблюдается низкая заболеваемость болезнью сердца во Франции, несмотря на то что многие французы, потребляют пищу с высоким содержанием жира.
Считалось, что дело в высоком потреблении вин.
Ранее утверждалось, что потребление красного вина, темного шоколада и ягод уменьшает риск многих заболеваний, и прямо указывали на положительное действие ресвератрола.
Но профессор Ричард Семба, из Университета имени Джона Хопкинса и его коллеги не нашел доказательств этого.
Они выбрали два малых города в Тоскане и 783 пожилых человека, которые жили там и дали согласие на участие в их расследовании.
Волонтеры сообщили подробности о своих ежедневных диетах и сдавали различные анализы.
В течение девяти лет исследования умерли 268 мужчин и женщин, 174 от болезни сердца и 34 заболели раком.
"История ресвератрола, оказывается, другой случай, где Вы получаете много обмана о пользе для здоровья, который не выдерживает испытание временем".
Ежедневное потребление красного вина, по всей видимости, не оказало положительного воздействия на этих жителей Тосканы, остается неясным сколько надо потреблять винных напитков дабы получить положительных результатов и возможно ли получить их вообще.
Польза от винного ресвератрола, вполне возможно очередной миф, который нуждается в скорейшем его развенчании.
Морин Тэлбот, старшая медсестра в британском Фонде Сердца, сказала: "Результаты этого исследования, не изменят Наших взглядов на диету современного человека, которую мы предоставляем.
Люди должны потреблять как можно больше фруктов, овощей и продуктов из цельного зерна.
Исследователи хотят узнать больше о действии ресвератрола, так как его действие затрагивает сердечную и сердечно-сосудистую систему человека, и подобные исследования жизненно важны, поскольку они могут помочь в разработке будущих лекарств.
![[Udemy] Персонажная иллюстрация в программе Adobe Photoshop (2019)](/assets/images/icons/forum2.png){kind=icon}
