Книга "Заготовки на Вашем столе" - это бесценный сборник проверенных и простых в приготовлении рецептов различных заготовок из замороженных, сушеных и консервированных продуктов. Автор книги Атанасия Рашийч предлагает разнообразные варианты маринадов, специй, соусов и заправок с учетом их комбинации и сочетания между собой. По сути, эта книга сделает Ваше кулинарное меню разнообразным и поможет Вам открыть новые грани вкуса привычных продуктов.
Автор этой замечательной книги, монашествующий инок, лично собирает и заготавливает лесные плоды и травы, несмотря на респираторные заболевания. В книге можно не только найти вкусные рецепты разных блюд, но и узнать, как можно навести порядок на личной кухне и использовать экологически безопасные способы консервирования. Матушка Атанасия щедро поделится секретами приготовления блюд и не пустит заскучать читателя.
Электронная Книга «Заготовки на вашем столе - Атанасия Рашич (2017г.)» написана автором Атанасия Рашич в 2017 году.
Минимальный возраст читателя: 16
Язык: Русский
Серии: Кулинария. Православная трапеза
ISBN: 978-5-699-91812-6
Описание книги от Атанасия Рашич
Засолка, квашение, заморозка, сушка грибов, овощей, трав – замечательные рецепты от матушки Атанасии в серии «Кулинария. Православная трапеза».