"Выпечка по ГОСТу" - книга, которая откроет для вас секреты приготовления вкуснейших советских пирожных и тортов. Автор книги, Ирина Чадеева, собрала 90 лучших рецептов сладостей, которые готовились в соответствии со специальными ГОСТами, что гарантирует идеальные пропорции ингредиентов и ни одного лишнего компонента. Книга поможет вернуть вам тот знакомый и правильный вкус детства и порадует не только любителей сладостей, но и тех, кто ценит истинно советское кулинарное наследие.
Советские пирожные и торты - это настоящая классика и теплые воспоминания для многих из нас. В чем секрет их непревзойденного вкуса? Дело не только в ностальгии по временам нашего детства. Главное - при их приготовлении соблюдались специальные государственные стандарты, что гарантировало идеальный баланс ингредиентов и отсутствие лишнего. А значит - безупречный, правильный вкус! Возможно ли в наши дни вернуть те легендарные ощущения? Безусловно! И в этом поможет кулинарная книга Ирины Чадеевой "Выпечка по ГОСТу". Она отобрала 90 лучших рецептов советских сладостей и готова поделиться ими с читателями.
Электронная Книга «Выпечка по ГОСТу - Ирина Чадеева (2017г.)» написана автором Ирина Чадеева в 2017 году.
Минимальный возраст читателя: 16
Язык: Русский
Серии: Кулинарное открытие (Эксмо)
ISBN: 978-5-699-94929-8
Описание книги от Ирина Чадеева
Советские пирожные и торты – вечная классика и теплые воспоминания. Почему эти десерты были такими замечательными? Не только потому, что это вкус нашего детства. Приготовление советских сладостей велось в соответствии со специальными ГОСТами, а это значит идеальные пропорции и ничего лишнего! Можно ли сегодня вернуть тот знакомый правильный вкус? Конечно, и в этом поможет Ирина Чадеева. Она отобрала 90 лучших сладких рецептов из советских времен и готова поделиться ими с вами!
