Покидать родительский дом, чтобы поступить в университет - и без того достаточно тревожное событие, не говоря уже о дополнительном стрессе от необходимости готовить себе еду самостоятельно. Если вы никогда не заходили на кухню или не можете отличить кастрюлю от сковороды, знаменитый телешеф-повар Софи Григсон придет вам на помощь.
Книга Софи Григсон "Поваренная книга для студентов" сочетает в себе простые и вкусные рецепты с профессиональными советами и понятными пошаговыми инструкциями. Эта книга не требует предварительных навыков в кулинарии и научит вас основам, которые опускают большинство кулинарных книг.
Написанная простым и доступным языком, с подробными иллюстрациями и красивыми пошаговыми фотографиями, эта книга покажет вам как делать покупки, какое оборудование понадобится, лучшие методы и как читать рецепты. Например, Софи научит вас как правильно нарезать лук, какую посуду лучше покупать и как выбрать курицу. Эта книга даст вам уверенность на кухне и вдохновит готовить. В скором времени приготовить ужин на шестерых голодных соседей по комнате не будет проблемой!
Учиться готовить дешевле, полезнее и приятнее любых полуфабрикатов или жирного фастфуда, это даже весело. Со своими аппетитными, быстрыми и простыми рецептами "Поваренная книга для студентов" - это единственное кулинарное пособие, которое понадобится каждому голодному студенту.
Рецепты включают:
Салат из нута, цукини и моркови
Запеченный картофель
Рыбные котлеты из тунца
Жаркое из бараньей отбивной с корочкой из петрушки и апельсинов
Тайские жареные лапша с овощами
Гриль стейк
Яичница с луком и беконом
Баранина тагин с абрикосами и миндалем
Запеченный лосось с тимьяном и лаймовой корочкой
Жареный банан в апельсиновом соусе
The Student Cook Book takes you though the first year of being away from home and finds a way to make something out of your struggle...
Электронная Книга «The Student Cookbook - Sophie Grigson» написана автором Sophie Grigson в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Английский
ISBN: 9780007411085
Описание книги от Sophie Grigson
Leaving home to go to university is daunting enough already without the added stress of cooking for yourself. If you've never ventured into the kitchen or can't tell a saucepan from a frying pan renowned TV chef, Sophie Grigson is here to help.Sophie Grigson's The Student Cookbook, combines delicious tasting, simple recipes with her expert tips and easy to follow guides. This book assumes no prior cooking experience and will take you through the basics that most cookbooks leave out.Clear, detailed and fully illustrated with beautiful step-by-step photography, this book will show you how to shop, what equipment you will need, the best techniques to use and how to read a recipe. For example, Sophie will guide you through the best way to chop an onion, what kind of saucepans to buy and how to pick a chicken. This book will give you confidence in the kitchen and get you excited about cooking. Before you know it a roast dinner for six hungry housemates will be no problem!Learning to cook is cheaper, healthier and more satisfying than any microwave meal or greasy takeaway, it's even fun. With its appetising yet quick and easy recipes The Student Cookbook is the only culinary survival guide any hungry student will need.Recipes Include:Chickpea, Courgette and Carrot SaladRoast Potato WedgesTuna FishcakesRoast Rack of Lamb with Parsley and Orange CrustThai Stir-Fried NoodlesGrilled StreakFried Onion and Bacon OmeletteTagine of Lamb with Apricots and AlmondsRoast Salmon with Thyme and Lime CrustOrange Fried Bananas
